Karena pertumbuhan konsumsi unggas yang terus berlanjut, Colombia dan Peru semakin membutuhkan investasi asing dan pengetahuan. Dalam hal ini, perhatian juga tertuju pada Belanda. Berbagai perusahaan dari industri unggas Belanda sudah aktif dengan sukses di kedua negara Amerika Selatan tersebut.
“Negara kami memiliki citra yang baik,” kata Peter Snoeijenbos dari perusahaan Marel dalam sebuah wawancara dengan jaringan konsul pertanian Belanda. Perusahaan teknologi pengolahan unggas yang berasal dari Belanda ini kini memiliki sejumlah integrasi unggas besar sebagai pelanggan di Colombia maupun Peru.
Snoeijenbos mencatat bahwa perusahaan unggas di negara-negara Amerika Selatan ini membutuhkan pengetahuan dan dukungan teknis. Inilah alasan tim pertanian di kedutaan Belanda di Bogota dan Holland House Colombia mengadakan roadshow digital.
Promotion
Negara-negara tersebut sangat membutuhkan pengetahuan dan teknologi. Keberlanjutan dalam produksi dan pengolahan juga menjadi tema penting di mana perusahaan Belanda dapat membantu, misalnya dalam pengolahan air limbah dan limbah pemotongan unggas. Persyaratan lingkungan di negara-negara ini juga semakin ketat.
Tujuan dari program empat hari (8 hingga 11 November) ini adalah untuk memberikan informasi kepada perusahaan unggas Belanda tentang peluang dan kemungkinan kerja sama dengan perusahaan Colombia dan Peru. Snoeijenbos, sebagai ketua Holland House Colombia, terlibat dalam roadshow digital tersebut.
Colombia memiliki sejumlah besar perusahaan pengolahan unggas, termasuk beberapa pelaku besar. Snoeijenbos melihat adanya pergerakan: semakin banyak kolaborasi dalam rantai pasokan. Hal ini berlaku baik untuk telur maupun daging.
Pengelompokan ini memudahkan perusahaan Belanda untuk berbisnis. Peru memiliki lebih sedikit perusahaan pengolahan daging unggas. Pasar di sana lebih terorganisir dan mudah dipantau dibandingkan di Colombia.