IEDE NEWS

Italia mencoba lagi melarang daging hasil budidaya

Iede de VriesIede de Vries
Italia akan kembali mencoba memberlakukan larangan produksi makanan sintetis seperti daging hasil budidaya dan burger laboratorium buatan.

Menteri Pertanian Italia Francesco Lollobrigida mengatakan hal itu dalam kongres partai kelompok Konservatif ECR Eropa. Larangan yang direncanakan sebelumnya harus dicabut Roma atas perintah Komisi Eropa karena larangan itu dianggap 'mengganggu pasar'.

Politisi konservatif Italia mengatakan bahwa petani, peternak, dan nelayan Eropa berisiko membayar harga mahal atas kesalahan ideologis di balik Green Deal Uni Eropa. Menurut Italia, target pengurangan emisi hanya akan menyebabkan penurunan produksi pangan. Organisasi pertanian di Austria dan Swiss baru-baru ini juga menyatakan penolakan terhadap kedatangan daging tiruan.

Pada musim panas ini, di negara non-UE Swiss diajukan permohonan pertama untuk persetujuan daging imitasi buatan secara artifisial. Proses penilaian masih berlangsung. Kemungkinan besar hanya masalah waktu sebelum daging laboratorium masuk pasar di Swiss dan kemudian juga di UE, meskipun saat ini belum ada proses persetujuan di UE.

Menteri Pertanian dan Kehutanan Austria Georg Strasser mendukung agar makanan sintetis memiliki label khusus agar konsumen tahu bahwa itu bukan produk makanan 'alami'. "Kami menuntut dialog berbasis fakta dengan masyarakat dan menentang penyamaan produk alami petani kami dengan makanan buatan," tegas Strasser. Konsumen harus dapat mengenali apa yang mereka beli.

Daging laboratorium akan menjadi pesaing produksi daging domestik. Setiap tahun di Austria disembelih 641.000 sapi. Setengah dari lahan pertanian di sana berupa padang rumput. Sebagian besar gandum digunakan sebagai pakan ternak.

Menurut PBB, pada tahun 2050 akan ada sekitar 10 miliar manusia di bumi yang perlu dipastikan kecukupan pangan. Perusahaan besar melihat daging imitasi buatan sebagai solusi masa depan untuk keamanan pangan, perlindungan iklim, dan kesejahteraan hewan.

Artikel ini ditulis dan diterbitkan oleh Iede de Vries. Terjemahan dihasilkan secara otomatis dari versi bahasa Belanda asli.

Artikel terkait