Pertanian Denmark dalam beberapa tahun ke depan akan menghadapi kekurangan tenaga kerja karena semakin sedikit orang dari Eropa Timur yang ingin melakukan pekerjaan musiman. Dalam beberapa tahun, kekurangan beberapa ribu tenaga kerja sudah diperkirakan. Sebenarnya, kurva masuknya tenaga kerja asing lebih datar dari yang sebelumnya diperkirakan.
Berdasarkan data dari Statistics Denmark dan Jobinsats.dk, sektor “Pertanian, kehutanan, dan perikanan” menyumbang 21 persen dari lapangan kerja penuh waktu. Lebih dari setengah tenaga kerja asing di bidang pertanian berasal dari Eropa Timur. Dari jumlah tersebut, lebih dari setengahnya (57%) berasal dari negara-negara Uni Eropa di Eropa Timur, sedangkan 38 persen berasal dari negara non-Uni Eropa.
Dalam penelitian terbaru, pekerja asal Rumania merupakan kelompok pekerja asing terbesar kedua di pertanian Denmark, setelah Ukraina yang menempati posisi pertama. Menurut Badan Pasar Tenaga Kerja dan Perekrutan Denmark, pada Juni 2020 ada 3.621 orang Rumania yang bekerja di bidang pertanian, kehutanan, dan perikanan, sementara jumlah pekerja Ukraina mencapai 4.837. Jumlah ini dapat berbeda-beda tergantung musim.
Di beberapa negara Uni Eropa, kondisi ekonomi semakin membaik – bahkan begitu baik sehingga tenaga kerja semakin enggan meninggalkan negara mereka untuk bekerja di Denmark dan industri pertanian yang sangat bergantung pada pekerja asing. Tenaga kerja asing telah menarik banyak bagian dari pertumbuhan Denmark, menurut pernyataan yang sama. Rata-rata arus masuk tenaga kerja asing ke Denmark adalah 3,8 persen, sementara di bidang pertanian adalah 5,8 persen.
Para peneliti Denmark mengatakan bahwa negara ini tidak akan mengalami pertumbuhan ekonomi sebesar ini tanpa tenaga kerja asing. Terutama di saat pemulihan, ketika sulit untuk menarik tenaga kerja asli Denmark. Kekhawatirannya adalah bahwa situasi ini akan menjadi lebih sulit, mengingat negara-negara seperti Polandia dan Ukraina berupaya menyerap para pekerja musiman pertanian di negaranya sendiri.
“Pekerja internasional sangat penting bagi pertanian Denmark, apalagi bagi ekonomi Denmark. Oleh karena itu penting bagi kami untuk terus menyediakan pekerjaan yang menarik di sektor pertanian Denmark,” kata Morten Holm Østergaard dari Dewan Pertanian dan Pangan Denmark.
“Banyak petani benar-benar sangat membutuhkan tenaga kerja. Karena tidak adanya magang musim dingin lalu, banyak petani yang menyerah. Mereka menelepon dan mengeluh, dan beberapa hampir putus asa,” ujar Konsultan Personalia Frida Sollingvraa menggambarkan situasinya.