Menteri Pertanian Jerman Cem Ă–zdemir dan rekannya di bidang Lingkungan Steffi Lemke telah menjelaskan rencana masa depan mereka dalam dua wawancara besar di koran Jerman selama akhir pekan Natal. Ă–zdemir ingin dengan kebijakannya memastikan harga makanan dan produk pertanian naik.
“Tidak boleh ada lagi harga dump untuk makanan; harga murah mendorong peternakan menuju kebangkrutan, menghambat kesejahteraan hewan, menghalangi keanekaragaman hayati, dan mencemari iklim,” kata Özdemir kepada Bild am Sonntag.
Menteri Lingkungan Steffi Lemke ingin mengurangi penggunaan bahan kimia dalam pertanian secara drastis. Dia mengatakan kebanyakan petani juga menginginkan hal tersebut, jika model penghasilan yang lebih baik dibuat.
“Saya tidak berharap kita bisa benar-benar bebas dari pestisida dalam masa pemerintahan empat tahun. Tapi kita membutuhkan pengurangan besar jika ingin menghentikan kematian serangga,” ujar politisi Partai Hijau itu dalam koran kelompok media Funke (Minggu).
Lemke mengkritik dukungan kabinet Jerman sebelumnya terhadap Kebijakan Pertanian Bersama (GLB) Eropa yang baru saja disahkan. “Kita harus segera keluar dari sistem pembayaran berbasis luas lahan, yang dikeluarkan tanpa pertimbangan ekologis. Kami akan segera fokus pada pembaruan kebijakan pertanian Eropa tersebut,” kata politisi Partai Hijau itu.
Mengenai pengurangan bahan kimia dalam pertanian, Lemke mengatakan pemerintah dapat melakukannya dengan dua cara; melalui subsidi atau larangan hukum.
“Saya yakin kebanyakan petani ingin menggunakan lebih sedikit pestisida. Biasanya mereka memiliki pemahaman yang baik tentang hubungan biologis. Namun selama puluhan tahun, petani dipaksa dalam situasi tertekan oleh kebijakan pertanian Eropa: tumbuh atau kehilangan. Setiap tahun miliaran dana pajak telah dikeluarkan tanpa adanya perbaikan keanekaragaman hayati atau kualitas air kita.”
Menteri Pertanian Özdemir mengatakan bahwa dia ingin orang Jerman menghargai makanan mereka seperti mereka menghargai mobil mereka. “Kadang saya merasa oli mesin yang bagus lebih penting daripada minyak salad yang baik,” kata Özdemir. Makanan kemungkinan besar tidak akan menjadi barang mewah, tapi harga harus lebih mencerminkan realitas ekologis,” ujarnya.