Dalam industri unggas Polandia, harga turun puluhan persen dalam beberapa hari terakhir karena kelebihan pasokan. Ekspor daging ayam sudah menyebabkan kerugian.
Karena kini juga secara resmi wabah flu burung pathogenik tinggi pertama di Polandia telah dikonfirmasi, pukulan baru pada ekspor unggas Polandia diperkirakan akan terjadi.
Harga rata-rata sekitar 33% lebih rendah dibandingkan tahun lalu, menurut Kamar Nasional Produsen Unggas dan Pakan Ternak Polandia. Meskipun situasi buruk unggas Polandia sebagian terkait dengan pandemi corona, sektor ini sendiri turut berkontribusi pada kondisi buruk ini, menurut konsultan pertanian Kedutaan Besar Belanda di Warsawa.
Setelah wabah COVID-19 pertama pada Maret 2020, sebagian besar negara Eropa mengurangi produksi unggas, tetapi Polandia justru meningkatkan produksi unggasnya. Berdasarkan data Eurostat, pemotongan unggas industri di Polandia tahun ini sudah mencapai 1.761 ribu ton, naik 3,43% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.
Berdasarkan analis pasar unggas, ancaman yang lebih besar mengintai industri unggas di Polandia. Tantangan pertama adalah Brexit. Inggris adalah importir terbesar kedua daging unggas Polandia, yang hampir pasti akan mengenakan bea masuk tahun depan.
Tantangan kedua adalah pelarangan penggunaan bahan baku organisme hasil rekayasa genetika (GGO) dalam pakan ternak di Polandia. Baru pekan ini, parlemen Polandia memperpanjang izin sementara penggunaan pakan ayam hasil modifikasi genetik untuk kelima kalinya.
Politik Polandia juga belum mengambil keputusan terkait undang-undang kesejahteraan hewan yang lebih ketat yang sebagian besar akan mengakhiri penyembelihan tanpa bius. Karena itu, ancaman tersebut masih menggantung di pasar, yang menimbulkan risiko signifikan dalam mengembangkan strategi masa depan untuk sektor pertanian.