Margin produk organik harus dikurangi hingga setara dengan margin sayur, buah, dan daging yang diproduksi secara konvensional, menurut organisasi petani organik Biohuis. Pendapat ini juga didukung oleh badan pengawas pasar ACM. Dalam surat terbaru kepada Menteri Pertanian Piet Adema, ACM menyatakan bahwa PPN pada produk organik dapat diturunkan atau dihapuskan.
Belanda berada di posisi paling belakang dalam pertanian organik di Eropa, dengan hanya 4,4% dari seluruh usaha pertanian yang menggunakan metode budidaya berkelanjutan. Austria sudah mencapai standar 25%, dibantu oleh supermarket yang mempromosikan produk organik dan menjualnya dengan harga terjangkau.
Saat ini margin terlalu besar, kata juru bicara Biohuis Jaap Korteweg. ‘Di Albert Heijn, satu kilogram wortel biasa seharga € 1,19, tapi satu kilogram wortel organik seharga € 1,99. Biaya petani organik untuk menanamnya adalah 35 sen dibandingkan 20 sen untuk petani konvensional. Selisihnya hanya 15 sen.’, kata Korteweg kepada Algemeen Dagblad.
Untuk mengompensasikan kerugian awal, supermarket bisa meningkatkan margin pada produk yang tidak sehat dan tidak berkelanjutan, ujarnya. Menanggapi hal ini, Albert Heijn menyatakan sudah mempromosikan produk organik, sementara supermarket Plus mengatakan bahwa produk susu mereka 100% organik. Aldi memberi tahu koran bahwa mereka tidak berencana untuk mengubah margin pada produk organik mereka.