Menurut VMB, ekspor susu bubuk penuh Eropa mencapai sekitar 263.000 ton, lebih dari 12 persen di atas tingkat tahun lalu. Meskipun permintaan dari China dan Oman menurun, volume penjualan ke Inggris, Aljazair, dan Nigeria meningkat. Penjualan susu bubuk rendah lemak mencapai volume perdagangan 780.000 ton, yang setara dengan kenaikan 10 persen dan juga lebih tinggi dibandingkan volume penjualan tahun 2021.
Di sektor bubuk whey, ekspor ke China dan Indonesia menurun, sementara permintaan yang meningkat dari Thailand dan Malaysia membuat angka penjualan naik. Secara total, sekitar 689.000 ton bubuk whey diekspor, naik 3,5 persen dibandingkan tahun sebelumnya.
Produk susu utama yang diekspor untuk perdagangan Eropa ke negara ketiga tetaplah keju. Dengan volume perdagangan 1,38 juta ton, ini merupakan segmen terbesar berdasarkan volume. Dibandingkan dengan 2022, ekspor keju naik 4 persen atau 48.700 ton lebih banyak. Pembeli utama adalah Inggris. Minat pembelian dari Jepang – sebagai pembeli keju Eropa terbesar kedua – dan AS menurun.
Promotion