zaterdag 27 februari 2021
Home Internationaal In tien jaar minder Duitse melkvee- en varkenshouders, vooral kleine

In tien jaar minder Duitse melkvee- en varkenshouders, vooral kleine

De afgelopen tien jaar is het aantal boerderijen in Duitsland met 12% gedaald, maar die afname voltrekt zich de laatste jaren langzamer. Vooral varkenshouderijen werden zwaar getroffen. Dit blijkt uit voorlopige resultaten van de landbouwtelling 2020 van het Federaal Bureau voor de Statistiek (Destatis).

Het landbouwareaal is tussen 2010 en 2020 grotendeels constant gebleven en is slechts met 1% afgenomen tot 16,6 miljoen ha. Ook het type hoofdgebruik bleef nagenoeg ongewijzigd: akkerland vertegenwoordigde 70% van het areaal, blijvend grasland 29% en blijvende teelten 1%.

Het aantal boerderijen met meer dan 100 hectare is volgens Destatis fors gestegen tot ongeveer 38.100, ten koste van kleine agrarische bedrijven. De concentratie heeft zich ook in de verfijning voortgezet. Volgens het federale bureau worden nu dieren gehouden in 167.900 bedrijven; 9 procentpunt minder dan tien jaar geleden.

Deze ontwikkeling was vooral zichtbaar in de varkenshouderij. Het aantal bedrijven met varkens de afgelopen tien jaar met 47% afgenomen tot 32.100, terwijl de varkensstapel in dezelfde periode met slechts 4% is afgenomen tot 26,6 miljoen dieren.

In het geval van vee werden er ongeveer 11,3 miljoen dieren geregistreerd. Volgens de enquête is het aantal bedrijven met dieren sinds 2010 met een kwart gedaald, terwijl het aantal dieren slechts met een tiende is afgenomen.

De concentratie was vooral sterk bij de Duitse melkveehouders. Hun aantal kromp met 40% tot 54.100 bedrijven, terwijl de melkveestapel slechts met 5% afnam tot 4,0 miljoen dieren. De structurele verandering in de pluimveehouderij was minder ingrijpend.

Biologische landbouw is in Duitsland steeds belangrijker geworden. In 2020 werkten volgens Destatis ongeveer 26.400 boerderijen volgens biologische criteria; dat was 9.900 of 60% meer dan tien jaar eerder. In verhouding tot de landbouw als geheel is het aandeel met 4 procentpunt gestegen tot 10% van de landbouwbedrijven.

Populair

Russische tanks nu aan Turkse (NAVO-) zuidflank

NAVO-secretaris-generaal Jens Stoltenberg heeft zich tijdens zijn bezoek aan de Turkse minister van Buitenlandse Zaken Mevlut Casuvoglu erg begripvol getoond tegenover de...

Barnier gaat ook onderhandelen over Brits-EU-handelsverdrag

EU-hoofdonderhandelaar Michel Barnier is benoemd tot hoofd van het EU-team dat gaat onderhandelen over een toekomstig vrijhandelsverdrag met Groot-Brittannië. Barnier leidt...

Nog niet alle vakbondsrechten ook van kracht op Europees niveau

Het Europese Hof in Luxemburg heeft negatief geoordeeld over een zaak die was aangespannen door de Europese vakbonden tegen de Europese...

CDU weifelt over AKK als opvolger van Duitse bondskanselier Merkel

De Duitse politica en minister Annegret Kramp-Karrenbauer heeft haar positie als voorzitter van de christendemocratische partij CDU afgelopen weekend veiliggesteld. Maar...

EU belegt tweejarige conferentie over broodnodige modernisering

De Europese Commissie presenteerde woensdag haar eigen ideeën voor een twee jaar durende conferentie over modernisering en hervorming binnen de Europese...

Net binnen

Franse boeren herstellen contact tussen platteland en stedeling

De meest bekende landbouwbeurs in Frankrijk, Le Salon International de l’Agriculture (SIA), gaat voor het eerst sinds 1964 niet door. In...

Uitbraak blauwtong onder Spaanse runderen; al twee maanden op zee

Aan boord van twee grote vee-transportschepen op de Middellandse Zee is onder 2671 runderen blauwtong uitgebroken. De twee dier-transportschepen liggen momenteel...

Canadees slachthuis door corona dicht; varkens voor slacht naar VS

De Canadese vleesverwerker Olymel LP heeft het slachthuis in Red Deer, Alberta, gesloten na een grote corona-uitbraak onder het personeel. Vorige...

Pleidooi voor plek ‘sociale rechten’ seizoenswerkers in EU- landbouw

Europese vakbonden vinden dat de rechten van seizoenswerkers in de land- en tuinbouw wettelijk moeten worden opgenomen in het nieuwe Europese...

Vogelgriep H5N8 in Rusland voor het eerst over van dier op mens

Op een pluimveebedrijf in het zuiden van Rusland zijn zeven medewerkers besmet met de vogelgriep-variant H5N8. Het is de eerste keer...