Nederland steunt ontwikkeling van kweekvlees met 60 miljoen subsidie

Het kabinet trekt 60 miljoen euro uit om de ontwikkeling van kweekvlees en -zuivel te stimuleren. De investering gaat naar een consortium waarin ook kunstvlees-producent Mosa Meat en de Universiteit van Maastricht zitten. Het geld komt uit het Nationaal Groeifonds van 20 miljard euro.

Hiermee neemt het kabinet het advies van de onafhankelijke adviescommissie onder leiding van oud-minuster Jeroen Dijsselbloem volledig over. Dat hebben minister Adriaansens van Economische Zaken en Klimaat en minister Kaag van Financiën bekendgemaakt.

Het Nationaal Groeifonds is in 2020 gestart om het duurzaam verdienvermogen van Nederland te versterken. De beloofde 60 miljoen euro voor onderzoek en stimulering van kweekvlees  is minder dan het consortium had gehoopt: de aanvraag was voor 382 miljoen euro. 

Mark Post van de Universiteit van Maastricht presenteerde in 2013 de eerste gekweekte hamburger. Het vlees voor deze hamburger werd gekweekt in een laboratorium op basis van enkele spiercellen van een rund.

De afgelopen negen jaar investeerde Mosa Meat in de verdere ontwikkeling en verbetering van het kweekvlees. Vorige week, tijdens de festiviteiten rond Koningsdag in Maastricht, gaf hij een korte uitleg aan koning Willem-Alexander en koningin Maxima.

Onlangs heeft de Tweede Kamer een motie aangenomen van D66 en VVD die proeverijen met kweekvlees mogelijk moet maken. Tijdens het koninklijk bezoek aan Maastricht was daar nog geen sprake van. 

De Nederlandse overheid helpt naar eigen zeggen met deze financiële steun om kweekvlees cel-landbouw tot norm te maken. Hoewel deze methode het afnemen van cellen van dieren vereist, kan dat volledig slacht-vrij worden uitgevoerd.

Mosa Meat kan bijvoorbeeld 80 runderburgers maken met slechts één koecelmonster. Volgens het bedrijf is het resultaat “niet te onderscheiden” van conventioneel geproduceerde hamburgers.