Ríkisstjórnin veitir 60 milljón evra fjárfestingu til að örva þróun ræktunarkjöts og mjólkurafurða. Fjárfestingin rennur til samsteypu þar sem meðal annars er framleiðandi gervikjötsins Mosa Meat og Háskólinn í Maastricht. Peningarnir koma úr Þjóðlegu vaxtasjóðnum sem hefur 20 milljarða evra ráðstöfun.
Með þessu tekur ríkisstjórnin að fullu upp ráðleggingar sjálfstæðrar ráðgjafarnefndar undir forystu fyrrverandi ráðherra, Jeroen Dijsselbloem. Þetta hafa efnahags- og loftslagsráðherrann Adriaansens og fjármálaráðherrann Kaag tilkynnt.
Þjóðlegi vaxtasjóðurinn var stofnaður árið 2020 til að styrkja sjálfbæra hagvöxt Hollands. Þessar 60 milljónir evra sem lofað var fyrir rannsóknir og stuðning við ræktunarkjöt eru minni upphæð en samsteypan vonaðist eftir: umsóknin hljóðaði upp á 382 milljónir evra.
Mark Post frá Háskólanum í Maastricht kynnti fyrstu ræktuðu hamborgarana árið 2013. Kjötið fyrir þennan hamborgara var ræktað í tilraunastofu úr nokkrum vöðvafrumum kú.
Á síðustu níu árum hefur Mosa Meat fjárfest í frekari þróun og bætt ræktunarkjötið. Í síðustu viku, við hátíðahöldin sem haldin voru á konungshátíðinni í Maastricht, gaf hann stutta útskýringu fyrir Willem-Alexander konungi og Maximu drottningu.
Nýverið samþykkti neðri deild hollenska þingsins tillögu frá D66 og VVD sem gerir kleift að halda smökkunarviðburði með ræktuðu kjöti. Við konunglegt heimsóknina til Maastricht var slíkt ekki enn á döfinni.
Hollenska ríkisstjórnin segist með þessari fjárhagslegu aðstoð vilja gera ræktunarkjöt frumframleiðslu í frumu-landbúnaði að staðli. Þó að þessi aðferð krefjist frumutöku úr dýrum, er það hægt að gera alveg án slátrunar.
Mosa Meat getur t.d. framleitt 80 nautahamborgara úr einu einasta frumuprófi úr kú. Samkvæmt fyrirtækinu er niðurstaðan „ósýnilega frábrugðin“ venjulegum framleiddum hamborgurum.