Hollensk landbúnaðarfyrirtæki geta lagt mikinn skerf til frekari þróunar mjólkuriðnaðarins í Íran. Áskoranir varðandi mjólkurgæði, fóðrun, vatnsnotkun og menntun eru miklar. Þetta eru nákvæmlega þau svið þar sem Holland stendur framarlega.
Svo segir Jelle Zijlstra, búfjárhagfræðingur hjá Wageningen Livestock Research. Með Alfons Beldman frá Wageningen Economic Research hefur Zijlstra að beiðni efnahagsmálaráðuneytisins gert könnunarannsókn á þróuninni í íranska mjólkurgeiranum.
Hollensku rannsakendurnir komast að þeirri niðurstöðu að íranski mjólkuriðnaðurinn geti framleitt mjólkurvörur af hærri gæðum á sjálfbærari hátt, að því er landbúnaðardeild hollenska sendiráðsins í Teheran greinir frá. Allt samstarf getur einnig haft jákvæð efnahagsleg áhrif fyrir hollensk fyrirtæki í mjólkurkeðjunni. Um WUR-rannsóknina á íranska mjólkurmarkaðnum hefur enskumælandi The Cattlesite einnig fjallað ítarlega þessa vikuna.
Mjólkurframleiðsla í Íran hefur aukist og nemur nú næstum 9 milljörðum kílógramma á ári. Framleiðsla og gæði eru hins vegar ekki nægjanleg til útflutnings á þessu stigi. Hollensk tækni og þekking geta stuðlað að betra samstarfi milli allra hlekkja í mjólkurkeðjunni, segir enn fremur.
Vatn er af skornum skammti í Íran og yfirvöld leggja því mikla áherslu á skilvirkari vatnsnotkun. Holland hefur víðtæka alþjóðlega reynslu af vatnsparandi ræktun bæði á bæjarræktarstigi og í vatnsstjórnun á svæðisbundnu og landsvísu stigi. Góð menntun starfsmanna er einnig nefnd sem tækifæri fyrir samstarf við hollenska aðila af írönsku kúabændunum.
Úr rannsókninni kemur enn fremur fram að stór hluti mjólkurframleiðslunnar í Íran kemur frá faglegum kúabúum með yfir 150 kúm. Sum þessara fyrirtækja eru hluti af eignarhaldsfélögum í eigu ríkisins. Ekki virðist vera stefna varðandi lítil einkafyrirtæki. Einnig eru nær engar áreiðanlegar upplýsingar til um geirann.