Alþjóðleg landbúnaður og matvælaiðnaður standa frammi fyrir grundvallaráskorunum næstu tíu árin til að geta fætt sífellt vaxandi mannfjölda á sjálfbæran hátt. Þetta segja OECD og FAO í árlegri sameiginlegri matarsýn sinni.
Þessar tvær stofnanir benda sér í lagi á loftslagshamfarirnar og efnahagslegar afleiðingar rússneska stríðsins í Úkraínu.
Matrvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna (FAO) og Efnahags- og framfarastofnunin (OECD) gefa stutta matsgerð um áhrif stríðsins á heimsmarkað landbúnaðarafurða og matvælaöryggi.
Verð á hveiti gæti verið 19% hærra en fyrir átökin ef Úkraína missir allt útflutningstækifæri sitt og 34% hærra ef rússneskur útflutningur minnkar um helming.
Þessi dapurlega mynd bendir einnig til frekari fjölgunar langvarandi vannærðra í heiminum. „Án friðar í Úkraínu munu áskoranir á sviði matvælaöryggis aukast, sér í lagi fyrir fátækustu þjóðirnar,“ sagði aðalritari OECD, Mathias Cormann. „Verðhækkun á matvælum, áburði, fóður og eldsneyti veldur mannlegu þjáningu um allan heim,“ bætti FAO yfirmaðurinn QU Dongyu við.
Næsta ár mun geta bætt við sig 19 milljónum manna sem glíma við langvarandi vannæringu. Samkvæmt spá mun matvælanotkun í heiminum aukast um 1,4% á ári næstu tíu árin, aðallega vegna fólksfjölgunar. Flest aukin eftirspurn eftir matvælum mun koma frá lág- og millitekjulöndum.
Næstu tíu árin er búist við að heimsbúskapurinn í landbúnaði muni aukast um 1,1% á ári, sér í lagi í löndum með meðal- og lágtekjur. Langvarandi hækkun á verði orku og aðfanga í landbúnaði – eins og áburðar – mun hins vegar hækka framleiðslukostnað og gæti dregið úr framleiðni á næstunni.
Sýnishornið undirstrikar einnig mikinn þátt landbúnaðar í loftslagsbreytingum. Beinar losanir gróðurhúsalofttegunda vegna landbúnaðar munu aukast um um það bil 6%, þar sem búfjárhald ber ábyrgð á 90% af þessum auka mengun. Mikilvæg átök verða nauðsynleg í landbúnaðargeiranum til að ná markmiðum Parísarsáttmálans, segir skýrslan.