Óvænt hátt magn af slátrun í Kína á fyrstu sex mánuðum ársins hefur hleypt mjög af stað svínakjötsframleiðslu og leitt til skarps verðfalls og neikvæðra niðurstaðna. Þetta varð einnig til þess að kínsk innflutningur lækkaði, samkvæmt þriðja ársfjórðungs skýrslu Pork Quarterly frá RaboResearch.
Rabo sérfræðingarnir búast við að alþjóðleg framleiðsla verði 10 til 20 prósent undir metárinu 2020 í ár. Þetta mun leiða til endurúthlutunar á svínakjötshandlinum á heimsmarkaði og gæti beitt niður á við þrýstingi á kjötverð í útflutningshéruðum,” segir í skýrslunni.
Svínakjötsframleiðslan í Kína sýndi sterka vöxt vegna útrýminga og of stórra svína. Afríska svínapest (AVP) heldur áfram að breiðast út og veldur enn viðvarandi slátrunum. Vöxtur í eftirspurninni er hægari en framboðsvöxturinn, sem kemur fram í skörpum verðlækkunum.
Framboð til kínverskra sláturhúsa hefur tafist, meðal annars vegna þess að svínabændur hafa orðið fyrir miklum tapi. Vegna útrýmingar á gimbrum búast sérfræðingar Rabobank við að slátrun þriðja ársfjórðungs veikist enn frekar og verð hækki. Há lagerstaða kínversks frosins svínakjöts mun takmarka verðhreyfingar að einhverju leyti.
Evrópa skráði sterka 5% framleiðsluaukningu fyrstu fjóra mánuði þessa árs vegna úrbóta á eftirspurn hjá sláturhúsum og hærri slátrunarþyngd.
Há fóðurkostnaður og minnkandi útflutningur munu hins vegar takmarka framleiðsluaukningu á komandi ársfjórðungi í ESB. Útflutningur til Kína lækkaði lítillega í apríl, en var bætt upp með miklum sendingum til Víetnam og Filippseyja.
Eftir að hafa náð met háum verði í miðjum júní hafa svínakjötsverð í Bandaríkjunum lækkað og stöðugleikast vegna sterkrar eftirspurnar og minni framleiðslu. Svínakjötsframleiðsla í Brasilíu hófst árið á góðu tempói, þökk sé jákvæðum niðurstöðum 2020 (aðallega í útflutningi), samkvæmt Rabo ársfjórðungs skýrslunni.