IEDE NEWS

Hvíta-Rússland ætlar að byggja svínabú fyrir 100.000 svín

Iede de VriesIede de Vries
Stjórnvöld í Hvíta-Rússlandi hafa kynnt áform um að reisa risastórt svínabú með afkastagetu fyrir 100.000 svín, sem hluta af stefnu til að endurvekja svínaræktina eftir miklar tapi vegna Afrískrar svínapest (ASF). Þetta framtak er hluti af metnaðarfullu áætlun um að byggja 14 ný bú og auka eigin framleiðslu á svínakjöti yfir 500.000 tonn árið 2026.
Afbeelding voor artikel: Belarus gaat varkensfokkerij bouwen voor 100.000 varkens

Nútímalegt býlið mun hjálpa til við að halda kjötvinnslufyrirtækjum, eins og nýlega endurbædda Orshansky verksmiðjunni, keyrandi á fullum afköstum. Hvíta-Rússland hefur glímt við skort á svínakjöti árum saman, sem hefur leitt til aukinnar innflutnings, aðallega frá Rússlandi.

 Á fyrstu sex mánuðum síðasta árs flutti landið t.d. inn 20.000 tonn af svínakjöti, sem er aukning um 38% frá fyrra ári. Þetta nýja verkefni á að stuðla að sjálfbærni á matvælasviðinu og minnka háð innflutningi.

Áformin um risabúið koma eftir áratug af misjöfnum árangri í svínaræktinni. Um miðjan áratuginn 2010 lækkaði framleiðslan um nærri 25% vegna Afrísku svínapestarinnar, og geirinn hefur ekki náð fullum bata síðan.

Auk þess að tvöfalda kjötframleiðslu búast stjórnendur við að nýja svínabúið laði einnig að erlendar fjárfestingar, sem muni gefa jákvæða örvun fyrir þjóðarbúið. Með byggingu fleiri bæja og nútímavæðingu á núverandi verksmiðjum vonast stjórnvöld í Hvíta-Rússlandi til að koma á fót stöðugra framleiðslukerfi fyrir svínakjöt.

Þessi stefnumarkaða aðgerð er talin lykilatriði í að uppfylla kröfu forseta Alexanders Lukashenko um að auka kjötframleiðslu. Þrátt fyrir áframhaldandi ógnir, svo sem ASF, er ríkisstjórnin í Minsk ákveðin í að gera landið sjálfbært í svínakjötframleiðslu.

Áætlunin felur í sér að byggja 14 ný svínabú á næstu tveimur árum fyrir 2026 og auka framleiðslu svínakjöts umfram 500.000 tonn. Hvíta-Rússland hefur nú 2,1 milljón svína í eigu, sem er örlítil aukning frá 2022.

Þessa grein skrifaði og birti Iede de Vries. Þýðingin var sjálfkrafa búin til úr upprunalegu hollenska útgáfunni.

Tengdar greinar