Matvæli í löndum Evrópusambandsins hafa hækkað um 10,3 prósent á síðasta ári. Samkvæmt nýjustu tölum Eurostat hækkar matvælaverð hraðar en almennt verðbólga. Á síðasta ári námu matvælakostnaður 12,5% af heildar neysluútgjöldum.
Þar af leiðandi eyða Evrópubúar hlutfallslega meira í matvæli en fyrir ári síðan. Verð hækka um allt Evrópu en Frakkland upplifir hæsta verðbólgu síðan mið 9. áratugs síðustu aldar. Í maí náði verðbólga neysluvöru í evrusvæðinu meðaltalseinkunn sem er met að 8,1 prósent, með toppi allt að 20% í Eistlandi.
Þó að Seðlabanki Evrópu (ECB) hafi þegar ákveðið að hækka vexti til að berjast gegn verðbólgu, benda nýjustu spár til þess að verð muni halda áfram að hækka út árið. Hærri matvælakostnaður hefur þegar áhrif á val fjölskyldna í verslunum um alla Evrópu.
Heimsvísu valda afleiðingar stríðsins í Úkraínu og hækkandi eldsneytisverð auknum áhyggjum af matvælaöryggi. Og þótt Evrópa standi ekki frammi fyrir matvælaskorti, er neytendum farnar að breytast verslunarvenjur sínar.
Langmest verðhækkun á síðasta ári varð á „olíum og fitu“ (+27,8%), fylgt eftir af „korni og brauði“ (+10,0%) og „mjólk, osti og eggjum“ (+11,6%). „Kjöt“ (+11,4%) og „ávextir“ (+4,3%) voru aðrar vísbendingar.
Á valin landbúnaðarafurðasviði skynjaði Eurostat aftur hæstu verðhækkarnir á kornvörum. Bygg (+77%), mjöl (+76%) og durum (+71%) voru í fararbroddi. Einnig voru verðhækkarnir háir á mjólkurvörum eins og smjöri (+72%) og fitulitlu mjólkurdufti (+57%).
Verð á nautakjöti og kjúklingum hefur hækkað um það bil 30% á síðasta ári. Lægsta hlutfallið var á svínakjöti (+17%) og sykri (+12%).