Niðurlandskur neytandi greiðir mun hærra verð fyrir kjötvörur en í öðrum ríkjum ESB. Niðurlönd eru í efstu fimmkomu á kjötverði í ESB.
Samkvæmt rannsókn hagstofu fyrir árið 2019 koma fram miklir verðmunir innan Evrópusambandsins. Þegar verðlag er borið saman við meðaltal ESB kemur í ljós að árið 2019 var kjötverðið hæst í Austurríki (verðvísitala 145) og Lúxemborg (141), að því loknu koma Frakkland (131), Niðurlönd (127), Belgía (125) og Finnland (124).
Lægstu verðvísitölur á kjöti árið 2019 voru hins vegar í Póllandi og Rúmeníu (bæði með verðvísitölu 63), eftir þeim koma Búlgaría (66) og Litháen (71). Rúmenía hafði lægstu kjötverð innan Evrópusambandsins (37,3% undir meðaltali ESB), Pólland (36,7% undir meðaltali ESB), Búlgaría (33,8% undir meðaltali ESB) og Litháen (29,9% undir meðaltali ESB).
Þessar tölur ná til kjöttegunda eins og nauta- og kálfkjöts, svínakjöts, lambakjöts, kindakjöts og geitakjöts, alifuglakjöts, annars kjöts og ættrar sláturafurða, góðgæða og annarra kjötvinnsluvöru, að því er Eurostat greinir frá.
Í rannsókn ESB voru einnig innifalin kjötverð frá þremur ríkjum utan ESB: Sviss, Ísland og Noregi. Þessi lönd eru hluti af Evrópska efnahagssvæðinu, en falla ekki undir landbúnaðar- og matvælapólitík ESB. Í Sviss kostar kjöt jafnvel næstum 1,5 sinnum hærra en heimilisverð á heimsvísu. Það er dýrara en annars staðar í heiminum, eins og áður kom fram í rannsókn Caterwings, sem var netmarkaðstorg fyrir mötun en er nú aflýst.
Samanborið við meðaltal ESB þurfa Svisslendingar að borga 2,3 sinnum meira fyrir kjöt (meira en tvöfalt), samkvæmt gögnum Eurostat. Tilviljanakennd sýnishorn sýndi að kíló af skinku úr hefðbundnu búfjárhaldi í Sviss kostaði að meðaltali 23 svissneska franka (21 evru), á meðan lífræn skinka kostaði 51 frank (47 evrur), meira en tvöfalt verð.
Svissnesk dýravelferðarlög eru talin þau ströngustu í heimi. En há kjötverð þar stafa ekki af því; að vistvænna búfjárhald leiði til hærri framleiðslukostnaðar sem bæri niður á bændum og búfénaðinum.
Það er ekki raunin, segir Mathias Binswanger, hagfræðiprófessor við Háskólann í Hágæti og listum Norðurvestur-Sviss í Olten. „Hærra verð rennur fyrst og fremst til smásöluaðila, ekki bænda.“ Mikill ágóði fyrir heildsala og smásala vex enn frekar þegar kjötið er framleitt undir velferðarskilyrðum dýranna, eins og markaðsgreining svissnesku dýravelferðarsamtakanna STS benti á, samkvæmt nýlegri frétt Deutsche Welle.