A causa della guerra russa contro l'Ucraina, quest'anno l'export di uova ucraine è quasi dimezzato. Dall'inizio del 2022, l'Ucraina ha esportato 228 milioni di uova. Ciò rappresenta un calo del 42% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, afferma l'Associazione Avicola Ucraina.
Le uova ucraine sono principalmente esportate in Europa, Singapore, Emirati Arabi Uniti e Israele. Nel 2021 la produzione di uova era già diminuita del 25%, principalmente a causa dell'aumento dei costi di mangimi, gas ed elettricità , ma anche per la distruzione russa di grandi allevamenti di pollame e magazzini.
Dall'inizio della guerra, l'Associazione Avicola Ucraina ha segnalato che diversi allevamenti di pollame sono stati danneggiati o distrutti. Il 19 marzo un allevamento nella regione di Dnipro è stato distrutto da un attacco missilistico russo. Il 13 maggio è stato riportato che il più grande allevamento di pollame del paese, Chornobayivska, era stato distrutto.
Un grande allevamento ha riferito di non poter nutrire gli animali né trasportare i lavoratori al lavoro a causa dei combattimenti, poiché la fattoria si trova in un’area controllata dalla Russia. Oltre quattro milioni di polli adulti e 700.000 pulcini sono morti di fame in quella fattoria.
Nel complesso, l’industria ucraina delle uova ha subito perdite per quasi 51 milioni di dollari a causa della guerra. A causa del blocco dei porti ucraini, le esportazioni di uova sono state sospese per alcuni mesi. Ora l’export è ripreso gradualmente e le uova di gallina vengono trasportate attraverso la Polonia e la Romania. Tuttavia, i volumi sono ancora molto inferiori rispetto a quelli trasportati prima della guerra.