La Commissione Europea presenterà entro la fine dell'anno proposte vincolanti contro lo spreco di cibo e per la riduzione dei flussi di rifiuti nell'agricoltura e orticoltura. Sarebbe la prima misura di questo tipo al mondo, afferma l'Agenzia Europea per l'Ambiente.
Oggi nell'UE viene sprecato un quinto della produzione alimentare. Ridurre queste perdite entro il 2030 potrebbe consentire di risparmiare circa 4,7 milioni di ettari di terreno agricolo, ha calcolato l'EEB.
Secondo l'agenzia ambientale EEB, i paesi UE sprecano più cibo di quanto ne importino da paesi extra-UE. Nel 2021 l'UE ha importato 138 milioni di tonnellate di prodotti agricoli per un costo di 150 miliardi di euro.
Allo stesso tempo, ogni anno vengono sprecate 153,5 milioni di tonnellate di cibo, ha osservato l'EEB. Lo spreco alimentare causa inoltre una perdita economica di 143 miliardi di euro all'anno ed è alla base del 6% delle emissioni totali di gas serra nell'UE.
L'EEB e altre 42 organizzazioni provenienti da 20 paesi UE hanno pubblicato venerdì una dichiarazione congiunta in cui invitano le autorità europee a obbligare legalmente gli Stati membri a dimezzare lo spreco alimentare entro il 2030.
Chiedono inoltre che lo spreco dei prodotti agricoli venga meglio monitorato. Secondo un rapporto dello scorso anno del WWF, il Fondo Mondiale per la Natura, si butta via molto più cibo di quanto stimato in precedenza.