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Canada e Stati Uniti si preparano alla prima segnalazione di peste suina

Iede de VriesIede de Vries

Gli Stati Uniti e il Canada hanno preso accordi nel caso in cui la peste suina africana emergesse nei loro paesi. Finora questa malattia dei suini non si è ancora manifestata.

Due anni fa Stati Uniti, Canada e Messico hanno già siglato un trattato per chiudere immediatamente le frontiere alle esportazioni di suini nel caso venisse individuato il primo caso.

Ora che la PSA si sta diffondendo sempre di più a livello mondiale, gli interessi commerciali dell’industria della carne di (suino) sono diventati ancora più rilevanti. Sia gli Stati Uniti che il Canada hanno settori suinicoli di grande dimensione ed esportatori. Anche loro hanno recentemente beneficiato della forte domanda proveniente dalla Cina.

Inoltre, la pandemia di coronavirus, con il personale malato negli stabilimenti di macellazione, ha dimostrato chiaramente che un blocco totale e prolungato di importazioni ed esportazioni non può essere sostenuto indefinitamente.

Canada e Stati Uniti hanno ora ampliato l’accordo sulla PSA prevedendo disposizioni nel caso in cui la peste suina venga scoperta tra i cinghiali selvatici ma non ancora negli allevamenti professionali di suini. In questo caso l’export verrà sospeso, ma poi ripristinato gradualmente dopo ispezioni congiunte.

I nordamericani adotteranno inoltre la “regionalizzazione” già applicata alla ripresa (parziale) delle esportazioni di suini tedesche verso alcuni paesi asiatici. Stati Uniti e Canada suddivideranno ora la loro lunghissima zona di confine in regioni.

In Canada l’industria della carne di suino genera più di 100.000 posti di lavoro e un fatturato di 24 miliardi di dollari. Il Canada è il terzo paese esportatore di carne suina: nel 2020 ha esportato 1,4 milioni di tonnellate (5 miliardi di dollari) verso 93 paesi.

Gli Stati Uniti nel 2019 hanno immesso sul mercato oltre 129 milioni di suini, per un valore di oltre 22 miliardi di dollari, quasi un quarto destinato all’export. Il settore negli USA genera più di mezzo milione di posti di lavoro.

Questo articolo è stato scritto e pubblicato da Iede de Vries. La traduzione è stata generata automaticamente dalla versione originale olandese.

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