Negli ultimi giorni, i prezzi nell'industria avicola polacca sono diminuiti di decine di percentuali a causa dell'eccesso di offerta. L'esportazione di carne di pollo sta già comportando perdite.
Poiché in Polonia è stata ufficialmente confermata la prima epidemia di influenza aviaria altamente patogena, si prevedono nuovi colpi per le esportazioni avicole polacche.
I prezzi sono in media circa il 33% più bassi rispetto all'anno scorso, secondo la Camera Nazionale dei produttori di pollame e mangimi animale della Polonia. Sebbene la difficile situazione dell'industria avicola polacca sia in parte legata alla pandemia di coronavirus, il settore polacco ha contribuito a questa situazione negativa, affermano i consulenti agricoli dell'ambasciata olandese a Varsavia.
Dopo la prima ondata di COVID-19 nel marzo 2020, nella maggior parte dei paesi europei la produzione avicola è stata ridotta, mentre in Polonia la produzione avicola è aumentata. Secondo i dati di Eurostat, quest'anno in Polonia sono stati macellati 1.761.000 tonnellate di pollame, un incremento del 3,43% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.
Secondo gli analisti del mercato avicolo, si profilano minacce ancora maggiori per l'industria avicola polacca. La prima sfida riguarda la Brexit. Il Regno Unito è il secondo maggior importatore di pollame polacco, e quasi certamente dal prossimo anno saranno dovuti dazi all'importazione.
La seconda sfida riguarda il divieto ancora in vigore in Polonia sull'uso di materie prime geneticamente modificate nei mangimi per animali. Proprio questa settimana il parlamento polacco ha prorogato (per la quinta volta) l'autorizzazione temporanea all'uso di mangimi geneticamente modificati per pollame.
Inoltre, la politica polacca non ha ancora preso una decisione su una nuova legge più severa sul benessere animale che porrebbe in gran parte fine alla macellazione senza stordimento. Di conseguenza, tali minacce continuano a gravare sul mercato, rappresentando un rischio significativo per lo sviluppo di strategie future nel settore agricolo.