Gli allevatori lattieri austriaci, rappresentati dalla loro organizzazione ombrello NÖM, hanno deciso la scorsa settimana di sospendere temporaneamente le forniture di latte a Spar. Le scorte probabilmente si esauriranno presto. Il motivo di questo boicottaggio sono i negoziati sui prezzi bloccati.
Con una quota di mercato di oltre il 30 percento, Spar detiene un notevole potere di mercato nel settore della vendita al dettaglio di generi alimentari in Austria. La seconda più grande latteria e la catena di supermercati più grande non riescono ancora a trovare un accordo per un aumento del prezzo del latte. Altre catene di supermercati austriache invece hanno accettato l'aumento.
La NÖM rappresenta gli interessi di oltre 2.000 allevatori lattieri che chiedono un risarcimento per i costi aggiuntivi sostenuti. Al contrario, il gruppo retail sostiene di non capire la richiesta di aumento e quindi si rifiuta di pagarlo.
Secondo gli allevatori austriaci, le tariffe attuali non sono più sufficienti a coprire i crescenti costi di produzione, come energia e alimentazione. La NÖM richiede pertanto un aumento, mentre Spar ha affermato che questo causerebbe aumenti di prezzo inaccettabili per i consumatori.
Si stima che centinaia di allevatori siano coinvolti nel boicottaggio. Insieme forniscono di solito una grande parte della loro produzione di latte a Spar. L'associazione degli agricoltori austriaci (LKÖ) si è dichiarata solidale con gli allevatori e afferma che non possono sopravvivere senza una remunerazione equa.
Mentre Spar resta sulla sua posizione, altre catene di supermercati in Austria si sono invece dette disposte ad accettare i nuovi prezzi. Ciò fa sì che i prodotti lattiero-caseari degli allevatori arrivino comunque sugli scaffali di altri negozi, facendo di Spar l'unica catena di supermercati colpita dalla sospensione delle forniture.
Nonostante Spar stia cercando alternative per i prodotti lattei mancanti, la catena subisce gli effetti della protesta. Sia gli allevatori che la catena di supermercati mantengono aperta la porta per ulteriori negoziati.

