I quotidiani britannici The Guardian e Financial Times riportano che l’azienda di ‘carne artificiale’ Meatly prevede di poter fornire ai supermercati entro la fine dell’anno le prime confezioni di cibo per cani e gatti a base di pollo coltivato in laboratorio.
La vendita e l’offerta di sostituti della carne realizzati con proteine di soia o piselli sono aumentate recentemente in molti paesi europei. Ma la carne di pollo coltivata in laboratorio viene prodotta a partire da cellule estratte da uova.
Il direttore di Meatly ha dichiarato al Financial Times che l’approvazione è stata possibile anche grazie alla Brexit. Il ritiro britannico dall’UE ha fatto sì che le aziende britanniche non debbano più rispettare le normative europee in questo ambito.
Secondo l’azienda, i prodotti Meatly hanno ottenuto l’approvazione anche grazie all’incentivo dato dal precedente governo conservatore alle biotecnologie e all’innovazione.
Ciò dimostra la volontà del Regno Unito di porsi come leader nei settori innovativi della tecnologia alimentare, afferma il direttore Owen Ensor.
Molti amanti degli animali trovano sgradevole nutrire i propri animali domestici con carne proveniente da altri animali, scrive il Guardian. Il quotidiano cita uno studio dell’Università di Winchester secondo cui il 50% dei proprietari di animali domestici non ha problemi a dare loro carne prodotta in laboratorio. Nello stesso studio, il 32% afferma di poter prendere in considerazione di mangiare personalmente questo tipo di carne.
In molti paesi – tra cui Francia, Italia, Austria e sette stati negli Stati Uniti – esiste una forte opposizione alla carne coltivata in laboratorio. Uno degli argomenti è che questa tecnologia minaccia il sostentamento degli agricoltori, scrive il Financial Times.