In Cina, la dimensione delle popolazioni suine si è in gran parte ripresa dal calo causato dalla peste suina africana (PSA). Come ha recentemente annunciato il Ministero cinese dell'Agricoltura, alla fine di giugno c'erano 46 milioni di scrofe nel paese, oltre un quarto in più rispetto a un anno prima.
Il numero di maiali è aumentato in un anno di quasi 100 milioni di unità, un terzo in più, raggiungendo oltre 439 milioni di animali. In questo modo la dimensione della popolazione suina cinese è tornata ai livelli della fine del 2017, prima dell'esplosione della peste suina.
Anche la produzione di carne suina nella Repubblica Popolare è aumentata notevolmente nella prima metà di quest'anno. Secondo dati ufficiali, sono stati macellati 334 milioni di maiali, un incremento di 86 milioni di maiali, o del 34,4%. Allo stesso tempo, la produzione di carne suina è salita a 27,2 milioni di tonnellate.
Secondo il ministero, vi è stato anche un aumento della produzione di altre carni. La produzione cinese di carne bovina è cresciuta del 6,8%, raggiungendo 2,91 milioni di tonnellate rispetto alla prima metà del 2020. Per la carne avicola è stato segnalato un aumento del 5,8%, quasi 10,8 milioni di tonnellate.
Secondo il ministero, quest'anno finora ci sono stati undici focolai di PSA in otto province, con 2.216 maiali abbattuti. Lo scorso anno sono stati abbattuti 13.500 animali durante 19 focolai.
Ciò significa che il numero di infezioni in Cina è diminuito significativamente, dato che nel 2018 più di 800.000 maiali furono abbattuti in 99 casi; un anno dopo ne furono circa 390.000 in 63 focolai segnalati.