La superficie destinata all’agricoltura biologica è scesa a 2,83 milioni di ettari nel 2024. Si tratta di una diminuzione del 7,1% rispetto all’anno precedente. Per la prima volta in vent’anni è diminuita anche la percentuale di terre biologiche sul totale della superficie agricola francese: dal 10,7% al 9,7%.
Il numero di agricoltori che ha completamente abbandonato l’agricoltura biologica è cresciuto del 16% in un solo anno. In totale, 8.400 aziende hanno cessato o sono passate all’agricoltura convenzionale. Questo emerge dai dati dell’Agence Bio ed è confermato da più fonti. L’afflusso di nuovi agricoltori rimane notevolmente inferiore rispetto agli anni precedenti.
Secondo Le Monde, le vendite di prodotti biologici nei supermercati sono diminuite del 16% dal 2021. Questo calo è in linea con il comportamento di molti consumatori che, a causa dell’inflazione, preferiscono prodotti più economici. Le vendite tramite mercati e negozi specializzati restano leggermente più stabili, ma non compensano le perdite.
Contemporaneamente, il sostegno politico all’agricoltura biologica è diminuito. Le Monde riferisce che sotto la presidenza Macron il sostegno strutturale agli agricoltori biologici è stato fortemente ridotto. Ad esempio, il cosiddetto “aiuto alla conversione” è stato drasticamente tagliato. Le misure di aiuto temporanee introdotte durante l’anno di crisi 2023 non sono state prorogate nel 2024.
Secondo Agri-Mutuel, la metà degli agricoltori biologici ha perso i sussidi legati all’ambiente perché non è più idonea al programma europeo per gli ecosistemi. Di conseguenza, molti agricoltori sono stati costretti finanziariamente ad abbandonare la produzione biologica.
Alla fine del 2024 il governo francese ha annunciato un nuovo piano di sostegno per il settore, ma è arrivato troppo tardi per invertire la tendenza negativa. Le organizzazioni agricole accusano il governo di mancanza di visione e priorità, soprattutto perché altri settori agricoli continuano a ricevere supporto.
Le conseguenze strutturali diventano sempre più evidenti: non c’è solo una diminuzione dell’offerta, ma anche una perdita di fiducia tra i produttori. Senza una politica stabile e un mercato sufficientemente ampio, il settore biologico rimane vulnerabile. L’Agence Bio teme che questa tendenza al ribasso continui se non ci saranno cambiamenti di rotta.