Questa settimana il Parlamento Europeo voterà sulla questione se la carne coltivata o gli alimenti a base vegetale possano essere chiamati ‘carne’, ‘burger’ o ‘bistecca’. Alcuni parlamentari vogliono che solo i prodotti contenenti carne vera possano portare queste denominazioni. Non è affatto certo che si arriverà mai a un divieto europeo in tal senso.
Le organizzazioni agricole europee e l’industria della carne conducono da anni campagne contro i veggieburger, le bistecche di soia e prodotti simili. Ritengono che i consumatori vengano confusi da questi nomi.
Una proposta che autorizzasse queste denominazioni solo per prodotti a base di carne vera è stata già approvata nel 2019 dalla commissione agricoltura del Parlamento Europeo. Ora l’intero parlamento deve votare, ma i delegati orientati all’agricoltura sono minoranza.
Se dipendesse dal Partito per gli Animali, i ‘veggieburger’ e le ‘vegaschnitzel’ resterebbero tranquillamente nel menù. L’europarlamentare Anja Hazekamp (PvdD) e i Verdi hanno presentato controproposte per escludere il minaccioso divieto europeo sui veggieburger.
Le proposte di favorevoli e contrari sono inserite tra quasi duemila altri emendamenti oggetto di dibattito e voto questa settimana – da remoto, a distanza, telefonicamente. Già si prevede che si voterà fino a tarda sera di venerdì.
Hazekamp sottolinea che i sostituti della carne sono più ecologici e rispettosi degli animali rispetto alle loro controparti carnivore. “Bruxelles dovrebbe anzi rendere più attraente per i consumatori la scelta di alternative alla carne sostenibili, invece di innalzare queste barriere assurde. Annunciare con grande clamore piani per il clima e un Green Deal per poi imporre un divieto sui veggieburger è piuttosto incoerente, se si considera che l’industria zootecnica emette più gas serra di tutte le auto dell’Europa messe insieme”, affermano i contrari a un divieto sulle denominazioni.