Inoltre, Arla aveva già annunciato un investimento di 800 milioni di corone danesi (107 milioni di euro) nella sua sede di Lockerbie, in Scozia.

La scorsa settimana Arla Foods Ingredients ha avviato una partnership con Valley Queen Cheese Factory nel South Dakota. Valley Queen lavorano annualmente circa tre miliardi di libbre di latte e produce 330 milioni di libbre di formaggio. La partnership si concentrerà sulla produzione di Nutrilac ProteinBoost, un concentrato di proteine del siero del latte che aumenta il contenuto proteico nei prodotti lattiero-caseari senza comprometterne il gusto o la consistenza. La produzione dovrebbe iniziare nell'inverno 2025/2026.

La domanda di prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto proteico continua a crescere negli USA. Per soddisfare tale domanda, Arla ha ritenuto essenziale espandere la capacità produttiva di Nutrilac ProteinBoost. Doug Wilke, CEO di Valley Queen, si è mostrato entusiasta della collaborazione con i danesi.

Ha elogiato Nutrilac ProteinBoost come un ingrediente innovativo che consente la produzione di prodotti lattiero-caseari arricchiti con proteine di alta qualità. Wilke guarda con favore a una collaborazione duratura e produttiva con un leader mondiale nell'alimentazione a base di siero di latte. Danesi e americani non hanno comunicato, nel loro comunicato stampa relativo alla collaborazione, quali saranno gli importi coinvolti.

Oltre all'espansione negli USA, Arla prevede di investire 800 milioni di corone danesi (oltre 100 milioni di euro) nel suo stabilimento lattiero-caseario di Lockerbie, Scozia. Questo investimento mira a trasformare lo stabilimento per la produzione di latte UHT (ultra-alta temperatura) e latte senza lattosio. Il latte UHT subisce un trattamento ad alte temperature che ne consente la conservazione senza refrigerazione prima dell'apertura.

L'investimento proposto a Lockerbie potrebbe portare alla chiusura dello stabilimento Arla di Settle (nel nord dell'Inghilterra) e potrebbe avere ripercussioni anche per i lavoratori dello stabilimento di Stourton. Per questo motivo è stato avviato un periodo di consultazione con i dipendenti coinvolti per supportarli durante questa transizione.

Secondo esperti di mercato, questi investimenti strategici sia negli USA che nel Regno Unito dimostrano l'impegno di Arla nel consolidare la propria posizione internazionale e nel rispondere alla crescente domanda di prodotti lattiero-caseari specializzati. Collaborando con aziende locali consolidate e investendo in impianti produttivi moderni, Arla mira a rafforzare e ampliare la propria presenza nei mercati chiave.

Arla

Arla produrrà Nutrilac e rinforzatori di proteine anche presso Valley Queen negli USA

Arla produrrà Nutrilac e rinforzatori di proteine anche presso Valley Queen negli USA