L'Austria sta passando in gran parte dall'allevamento con pavimenti a griglia a stalle con zone di riposo e accesso all'aperto. Dal 2023, nei nuovi porcili sarà permesso solo l’allevamento con spazio proprio per il riposo. Per gli edifici esistenti è previsto un periodo di transizione di dieci anni, più o meno comparabile ai piani simili in Germania.
Ciò significa che l’allevamento su pavimenti a griglia, finora usuale in Austria, sta già cominciando a essere abbandonato attivamente. Il nuovo sistema di stalla con superfici di riposo è stato già testato con successo in programmi per il benessere animale in Danimarca.
I sistemi di stalla moderni con maggiore libertà di movimento, aree di riposo separate e aria condizionata obbligatoria diventeranno lo standard legale già dal 2023, in caso di ristrutturazioni e nuove costruzioni. Ciò implica norme significativamente più severe della media UE.
La coalizione centrista di sinistra austriaca la settimana scorsa ha raggiunto un accordo per inasprire la legge sul benessere degli animali, aggiornare l’allevamento e introdurre un regime di sovvenzioni per la ristrutturazione e rinnovamento delle stalle. Tra gli allevatori di suini austriaci, che rispetto ad altri Paesi UE hanno stalle molto più piccole, ci sono però ancora proteste contro i nuovi criteri.
Per ristrutturazioni o nuove costruzioni, gli agricoltori hanno bisogno di “prospettive concrete, tempi di transizione e sicurezza nella pianificazione”, afferma Ernst Strasser, presidente della Federazione degli Agricoltori. “Questi arriveranno con la risoluzione progettuale odierna.”
Il divieto di taglio routinario delle code dei maiali sarà applicato tramite una dichiarazione obbligatoria dell’allevatore e sarà associato a un’analisi del rischio. L'adozione dei due standard premium “certificazione AMA benessere animale” e “biologico” entro il 2030 dovrà essere introdotta due anni prima, riguardando la vendita di un milione di suini all'anno.
Gli attivisti per i diritti degli animali di Vier Pfoten criticano i nuovi criteri per il benessere animale. Anch’essi accolgono la risoluzione progettuale come un passo nella giusta direzione, ma sono “estremamente delusi” dall’assenza di un divieto ai pavimenti a griglia nelle stalle esistenti sia per suini che per bovini.