Il Regno Unito, gli Stati Uniti e la Cina rimangono le tre principali destinazioni per le esportazioni agroalimentari dell'UE. Si registra una diminuzione nelle importazioni di semi oleosi e colture proteiche, così come nelle colture orticole, sia in termini di prezzi che di volumi. Le riduzioni delle importazioni nel 2023 sono state particolarmente evidenti dal Brasile, Argentina, Australia, Cina e Indonesia.
Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), lo scorso mese i prezzi mondiali delle materie prime alimentari sono stati inferiori del dieci percento rispetto a un anno fa.
L'indice dei prezzi alimentari della FAO monitora le variazioni mensili dei prezzi di una gamma di materie prime alimentari scambiate a livello mondiale ed è stato di 118,5 punti lo scorso mese, diminuendo dell'1,5 percento rispetto al mese precedente.
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Per l'intero 2023, l'indice è stato inferiore del 13,7% rispetto al valore medio dell'anno precedente.
L'indice dei prezzi dei cereali della FAO è aumentato dell'1,5%, mentre i prezzi di grano, mais, riso e orzo sono aumentati solo leggermente, in parte a causa delle difficoltà nell'esportazione dall'Ucraina e dalla Russia.
L'indice dei prezzi della carne della FAO è diminuito dell'1,8% rispetto a novembre, influenzato dalla domanda di importazione persistentemente debole di carne suina dall'Asia.
L'indice dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari della FAO è aumentato dell'1,6% a dicembre rispetto a novembre, principalmente a causa dei maggiori prezzi del burro e del formaggio, sostenuti da grandi acquisti in Europa occidentale in vista del Natale. Allo stesso tempo, una forte domanda globale di latte intero in polvere ha fatto salire i prezzi.