Inizialmente la Commissione europea voleva includere quasi tutta la zootecnia, mentre la commissione Agricoltura del Parlamento europeo desiderava escludere completamente l’allevamento. Nell’accordo trilogo ora raggiunto, i negoziatori hanno invece notevolmente alzato le soglie per l’inclusione delle aziende zootecniche.
Le norme si applicheranno alle aziende agricole a partire da 350 grandi unità di bestiame per i suini, 280 per il pollame (300 per le galline ovaiole) e 380 per le aziende miste. Le aziende estensive e le piccole produzioni zootecniche per uso familiare sono temporaneamente escluse.
Le nuove regole saranno introdotte gradualmente, a partire dal 2030. Entro il 2026 la (nuova) Commissione europea dovrà valutare come affrontare al meglio l’inquinamento dell’aria e delle acque sotterranee provocato dalla zootecnia e dalla produzione agricola, soprattutto per quanto riguarda l’allevamento bovino.
Le nuove norme prevedono anche che le aziende inquinanti tengano un registro pubblico delle materie prime utilizzate e dei rifiuti e inquinamenti prodotti dalla loro attività. I residenti potranno così presentare richieste di risarcimento danni. Ogni Paese UE dovrà recepire queste disposizioni nella propria legislazione. Inoltre, in molti Stati membri le multe dovranno essere significativamente aumentate.
Negli ultimi anni i politici di Bruxelles hanno tentato periodicamente di affrontare l’inquinamento causato dall’agricoltura. Con le leggi ambientali e sul clima del Green Deal e la nuova politica agricola è stato fatto un significativo primo passo, ma recentemente questa via più verde è sotto pressione.
Il settore agricolo è il terzo maggior emettitore di gas serra nell’UE, ma potrebbe diventare il maggior inquinatore man mano che le altre industrie diventano più 'pulite'.
Secondo l’Agenzia Europea dell’Ambiente, le emissioni derivanti dall’agricoltura sono diminuite solo del 3% tra il 2005 e il 2021. Questo è paragonabile a un calo del 7,6% nel settore dei trasporti e a una diminuzione del 31% nelle emissioni da abitazioni e edifici.