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Sindacato degli agricoltori britannici e chef televisivo contro l'importazione del pollo al cloro dagli Stati Uniti

Iede de VriesIede de Vries

Una petizione nel Regno Unito che invita a proteggere gli standard alimentari da importazioni straniere di qualità inferiore, come il pollo al cloro e i cereali geneticamente modificati, ha raggiunto quasi un milione di firme in pochi giorni.

La chiamata della National Farmers Union ha guadagnato soprattutto sostegno dopo che l'azione è stata appoggiata dal famoso chef Jamie Oliver. La petizione esorta il governo a "garantire che tutto il cibo consumato nel Regno Unito sia prodotto in modo conforme agli elevati standard di produzione richiesti agli agricoltori britannici".

La campagna Save Our Family Farms è principalmente rivolta contro il piano di autorizzare comunque l'importazione dagli Stati Uniti di polli al cloro e cereali geneticamente modificati. Attualmente questo è vietato, ma con l'uscita del Regno Unito dall'UE, presto potranno decidere autonomamente a riguardo. Il governo di Johnson è attualmente in trattativa sia con gli USA per un accordo di libero scambio completo, sia con l'UE sulle regole doganali post-Brexit.

Durante la campagna per la Brexit, il premier Johnson aveva promesso che non sarebbe stato importato cibo di qualità inferiore nel paese. Questa settimana è stato rivelato che Downing Street sta parzialmente tornando su queste richieste. Ora sarà applicata una tariffa zero solo per l'importazione di alimenti "puliti". Su altri tipi sarà imposta una tassa d'importazione, e secondo i critici il pollo al cloro alla fine entrerà comunque nel paese.

Il termine "pollo al cloro" si riferisce alla pratica di disinfettare i pulcini al momento della macellazione con bagni di cloro e acqua clorurata allo scopo di uccidere i patogeni. Sebbene sia una misura igienica, è vietata nei paesi dell'UE. Anche la British Poultry Council critica il possibile compromesso in materia di sicurezza alimentare. Essi affermano che un sistema a due tariffe non favorisce il cibo britannico ma il commercio americano.

I politici britannici rimangono preoccupati per la doppia questione degli standard di sicurezza alimentare e per gli agricoltori britannici. Nell'industria della carne americana è anche permesso somministrare ormoni della crescita chimici. La Farmers Union ritiene che Downing Street debba proteggere l'industria agricola britannica, mentre i sostenitori più duri della Brexit spingono nei circoli di governo per il libero scambio totale. Molti conservatori considerano tali criteri su biodiversità, ambiente e sicurezza alimentare come "questioni UE" da cui volevano liberarsi.

Questo articolo è stato scritto e pubblicato da Iede de Vries. La traduzione è stata generata automaticamente dalla versione originale olandese.

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