ドイツの統計局デスタティスの年次報告によると、畜産物資の規模は数パーセント減少し、豚の数のみが維持されましたが、ドイツ全体の農業セクターの経済的価値は1%減少しました。
ドイツの畜産物資は歴史的な低水準に達しました。牛の頭数は前年に比べて3.5%減少し、1,050万頭となりました。このカテゴリ内では、乳牛の頭数が3.3%減少し、360万頭となりました。過去10年間で牛の数は17.9%減少しており、230万頭の減少に相当します。
羊の飼育も規模が縮小しました。羊の数は前年に比べて3.4%減少し、150万頭となりました。10年前と比較すると5.9%の減少です。
豚の頭数は比較的安定しており、2,120万頭で前年より0.2%のわずかな減少にとどまりました。しかし、過去10年間で25.2%という大幅な減少が見られ、720万頭が減少しています。豚を飼育する企業の数は10年で41.7%も減少しており、これは規模拡大の傾向を示しています。つまり、1企業あたりの平均豚数は1,100頭から1,400頭へと増加しました。
連邦農業情報センター(BZL)は、昨年の総農産物生産価値を約754億ユーロと推定しており、2023年比で1%(7億ユーロ)の減少となりました。このわずかな減少は主に、植物生産が2%減少して346億ユーロとなったことが原因です。
穀物、油糧種子、甜菜などの農産物は、不利な天候条件と価格下落により大幅に価値が下落しました。これに対し、タンパク質作物、ジャガイモ、新鮮な野菜や果物の価値は大幅に上昇しました。
動物生産の価値は360億ユーロにわずかに増加し、再び植物生産を上回りました。屠殺動物の生産は増加しましたが、その利益は生産者価格の下落で相殺されました。生乳は不足し、乳価の上昇とバター価格の上昇につながりました。

