アンゲラ・メルケル首相は、ドイツの肉産業における労働環境に衝撃を受けている。数日以内に、フベルトゥス・ハイル労働大臣がこの分野に対する対策を発表する予定だ。
ハイル大臣は連邦議会の討論で、この分野を一新したいと述べた。「ブルガリアやルーマニアから来た人々がここで搾取される様子をこれ以上見過ごすわけにはいかない。」
先週、複数の食肉処理場でコロナ感染拡大が判明した。多くの東欧の季節労働者を含む従業員は、多くの場合集団宿舎に住み、非常に密集した環境で暮らしている。多くの政治家によれば問題は、それらの労働者が食肉処理場の直接雇用者ではなく、下請け業者を通じて働いていることにある。
ハイル大臣はここ数年、労働環境の監査に対する予算が過度に削減されてきたと指摘。より良い監査のための合意形成を図り、それにはより多くの人員を確保する必要があると述べた。
コースフェルト村ではコロナ感染拡大により外出制限の緩和がまだ実施できていない。月曜日にレストランが再開予定だったが、延期された。ウエストフライシュ社の従業員約1000人全員が検査され、そのうち少なくとも260人の感染が確認された。金曜日に同社は営業を停止している。
バート・ブラムステットでは食肉処理会社ヴィオンに関連して122件のCovid-19感染が確認されている。シュレスヴィヒ＝ホルシュタイン州はすべての食肉処理会社の従業員の検査を実施している。セーゲベルク市に住む全従業員は隔離措置下にあり、元ドイツ連邦軍の兵舎であるケリングフーゼンの宿舎も隔離されている。ノルトライン＝ヴェストファーレン州も約2万人の食肉処理場従業員全員を検査中だ。