国連食糧農業機関（FAO）は、ロシアのウクライナ侵攻により、穀物価格がさらに20％上昇し、肥料は13％上昇すると予測しています。この戦争は飢餓を悪化させる可能性もあります。
新しいFAOの報告書によれば、世界の栄養失調人口は760万人増加し、ほぼ倍の1,310万人に達すると推定されています。
FAOは、今年ウクライナで冬小麦、トウモロコシ、ひまわり作物の20％から30％が植え付けられないか、収穫できない可能性があり、残りの作物の収量も減少する可能性があると見積もっています。
戦争の激しさや期間が不確定であるものの、FAOのク・ドンユ総長は報告書発表の声明で、ロシアとウクライナの農業活動の混乱は、世界の食料不安を深刻化させる恐れがあると述べました。
FAOの経済学者たちは、ウクライナとロシアからの輸出量がどの程度減少するかに基づき、「中程度」と「深刻」なシナリオの両方で戦争が世界の食料安全保障に及ぼす脅威を評価しました。小麦の価格は中程度のシナリオで8.7％上昇し、深刻なシナリオでは21.5％上昇すると予測され、トウモロコシの価格は8.2％から19.5％上昇する見込みです。
ウクライナはまた重要なひまわりの生産国であり、ひまわり油の供給減少は、他の植物油の価格にも波及効果を及ぼすと報告書は指摘しています。
価格の上昇は家畜や家禽にも影響を与えます。「飼料用小麦とトウモロコシの供給減少は、同様に飼料価格を押し上げると予想されます。特に飼料依存度の高い家禽および豚肉セクターが最も直接的な影響を受ける」と研究者たちは述べています。
報告書は、ハンガリーやブルガリアが先週実施したように、穀物輸出制限など自国の食料供給を守るための措置を政府が課すことについて警告しています。
「食料供給を確保するための措置を取る前に、政府は国際市場への影響を検討する必要があります。輸出制限は世界市場での価格を押し上げる可能性がある」とFAO報告書は指摘しています。