世界の食料価格は、1年ぶりに先月下落しました。FAO（国連食糧農業機関）食料価格指数（FFI）は6月に124.6ポイントとなり、5月より2.5％減少しました。6月の指数の下落は主に穀物、トウモロコシ、油脂類の価格低下によるものです。
国連の食糧機関によるこの月次指数は、最も取引されている食品の国際価格の変動を追跡するために用いられています。
FAOの植物油価格指数は1月に9.8％下落し、4か月ぶりの最低水準に達しました。この大幅な下落は主にパーム油、大豆油、ひまわり油の国際価格の低下によるものです。
穀物価格指数は5月と比べて2.6％減少しましたが、前年同期比では依然として33.8％高い水準にあります。アルゼンチンでの豊作による供給増加を受け、国際市場のトウモロコシ価格は5.0％低下しました。
6月の国際小麦価格は0.8％わずかに下落しました。これは世界的な見通しの好転と、多くの主要生産国で作物の品種改良が進んだことが背景にあります。
FAOの乳製品価格指数の値は6月に1％下落し、119.9ポイントとなりました。この国際価格の低下は、この指数に含まれるすべての乳製品種類に影響し、とりわけバター価格の下落が顕著でした。これは世界的な需要の急激な減少と、特にヨーロッパでの在庫のわずかな増加によって説明されます。
FAOの砂糖価格指数は3か月連続で上昇し、新たな長期最高値を記録しました。価格上昇の背景には、世界最大の砂糖輸出国ブラジルの収穫に悪天候がどの程度影響するかの不確実性があります。
FAOの肉価格指数は6月に9か月連続で上昇し、2.1％増加、前年比では15.6％の上昇となりましたが、2014年8月に達した最高水準よりは8.0％低いままです。