De wereldwijde landbouw en voedselindustrie staat de komende tien jaar voor fundamentele uitdagingen om een ​​steeds groter wordende bevolking op een duurzame manier te kunnen voeden. Dat zeggen de OESO en de FAO in hun jaarlijkse gezamenlijke voedsel-vooruitblik.
De twee instanties wijzen vooral op de klimaatcrisis en op de economische gevolgen van de Russische oorlog in OekraĂŻne.
De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) en de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (OESO) geven een kortetermijn-beoordeling van de gevolgen van de oorlog voor de mondiale landbouwmarkten en voor de voedselzekerheid.
De prijzen voor tarwe kunnen 19% boven het niveau van vóór het conflict liggen als Oekraïne zijn export volledig verliest en 34% hoger als de Russische export voor de helft wegvalt.
Dat sombere scenario suggereert ook een verdere toename van het aantal chronisch ondervoede mensen in de wereld. “Zonder vrede in Oekraïne zullen de uitdagingen op het gebied van voedselzekerheid blijven toenemen, vooral voor de armsten ter wereld”, zei secretaris-generaal van de OESO, Mathias Cormann. “De stijgende prijzen van voedsel, kunstmest, voer en brandstof zorgen voor menselijk leed over de hele wereld”, zei ook FAO-directeur-generaal QU Dongyu.
De komend jaar zullen 19 miljoen meer mensen te maken kunnen krijgen met chronische ondervoeding. Volgens de vooruitblik zal de wereldwijde voedselconsumptie de komende tien jaar naar verwachting met 1,4% per jaar toenemen, vooral door de bevolkingsgroei. De meeste extra vraag naar voedsel zal afkomstig blijven uit lage- en middeninkomenslanden.
In de komende tien jaar zal de mondiale landbouwproductie naar verwachting met 1,1% per jaar toenemen, vooral in landen met een gemiddeld en laag inkomen. Een langdurige stijging van de prijzen voor energie en landbouwinputs – zoals meststoffen – zal de productiekosten echter verhogen en kan de productiviteit in de komende jaren beperken.
De Outlook benadrukt ook de grote bijdrage van de landbouw aan klimaatverandering. De directe uitstoot van broeikasgassen door de landbouw zal met zo’n 6% toenemen, waarbij de veestapel verantwoordelijk is voor 90% van deze extra vervuiling. Er zullen grotere inspanningen nodig zijn van de landbouwsector om het klimaatverdrag van Parijs te kunnen halen, zegt het rapport.