ブラジルの大手肉企業JBSは、米国の代替肉市場から撤退します。JBSは今年末に、デンバーとコロラドに拠点を持つ米国子会社Planterraをわずか2年の立ち上げ後に閉鎖すると発表しました。この決定は、米国とカナダでの植物性食品の売上不振を受けたものです。
同社は最近の売上データを公開していませんが、「ブラジルとヨーロッパで市場シェアを拡大し続け、顧客基盤を広げているハーブ事業に注力することを好む」と述べています。「私たちは植物性オプションを引き続き信じ、代替タンパク質市場にコミットし続けます」
JBSとPlanterraは、米国のビーガン市場でどのような形で活動を続けるのか明言していません。数週間前には、グレゴリーズコーヒーとベジーグリルという2つのチェーンと新たな提携を発表したばかりです。
JBSは2020年春に、ブランド名OZOのもとPlanterra Foodsの最初の製品を発売しました。ハンバーガー、ミンチ肉、ミートボールの植物性代替品です。Planterraの立ち上げから1年後、JBSは欧州の植物性企業であるオランダのViveraを買収しました。JBSはまた、動物性タンパクブランドSearaのもとで肉代替品も製造しています。今週、これらの企業は安全だとJBSは述べました。
特にコロナパンデミック初期の盛り上がりの後、米国では肉のベジタリアン代替品への関心が減少しています。2019年に大きな話題を呼んだスタートアップのBeyond Meatは勢いを失い、今年前半は売上が停滞しました。