サウスチャイナ・モーニングポストの調査によると、中国の農民はここ数週間、以前の干ばつ、現在の洪水、そして継続する新型コロナウイルスのパンデミックの影響により、穀物の収穫のほぼ半分を失ったという。
さらに、アフリカ豚熱が洪水の影響でより広い地域に拡散する恐れがある。中国の国営メディアは、数百万頭の動物が水死したと報じている。
6月初旬に始まった洪水は、主要な穀物生産地域である長江、淮河、黄河の流域で続いている。今年に入ってから計27の中国省が洪水の被害を受けている。
穀物生産の減少により、中国の食料供給チェーンが混乱の危機に瀕している。米、小麦、とうもろこしは国民の食生活に欠かせない要素である。この損失は、食料自給計画にも影響を与えている。米国のトランプ大統領による貿易・関税戦争により、中国において食料安全保障が政治的な課題となっている。
食料安全保障の問題を受けて、習近平国家主席は国民に食料の無駄を出さないよう命じた。先週発表されたこの呼びかけは全国キャンペーンの一環であり、中国のレストランでは客に小盛りで提供し、ケータリング業者や食品供給業者も中国の食習慣を変えるプログラムを提案している。
習近平主席のこの要請は、長期にわたる洪水、害虫被害、アフリカ豚熱、そして新型コロナウイルス（COVID-19）の影響により、穀物と豚肉が不足していることの確認とみられている。
これは習主席が中国の穀物収穫について1か月以内に2度目の指示を出したものである。北京週報によれば、7月22日に吉林省のトウモロコシ畑を視察している。一方で、中国の7月の食品価格は約10％上昇し、豚肉価格は86％の急騰を示したと国家統計局が報告している。
豚肉価格の急騰は、昨年のアフリカ豚熱によって全国の豚の約1億8,000万頭、つまり飼育頭数の約40％が失われ、さらに今年の洪水後に新たな発生があったことに起因している。
中国の食料供給を脅かすその他の深刻な問題として、害虫の被害が挙げられる。トウモロコシを食害するFAW（アメリカイエバエ）幼虫の被害はほぼ全省に見られ、トウモロコシ価格は5年ぶりの高値に達している。
また、アジア全域で大量発生しているバッタの大群も中国の作物に大きな脅威となっている。2週間前には農業農村省が、ミャンマー、ラオス、ベトナムと国境を接する北東部の雲南省で農薬散布を命じた。