この近代的な養豚場は、最近近代化されたオルシャンスキー工場などの食肉加工工場の完全稼働を支援します。ベラルーシは長年にわたって豚肉不足に悩まされており、主にロシアからの輸入が増加しています。
例えば、昨年上半期には20,000トンの豚肉を輸入しており、前年と比べて38%増加しました。この新プロジェクトは国内の食料安全保障の強化と輸入依存度の低減に寄与することを目的としています。
この巨大養豚場の計画は、豚産業が混合した成果を示してきた過去10年を受けてのものです。2010年代後半にはアフリカ豚熱により生産量が約25%減少し、業界は完全には回復していません。
肉生産の倍増に加え、新しい養豚場は外国投資の誘致も見込んでおり、国家経済に好影響をもたらすと期待されています。さらに農場の新設および既存工場の近代化により、ベラルーシ政府は安定した豚肉生産システムの構築を目指しています。
この戦略的な動きは、アレクサンドル・ルカシェンコ大統領による肉生産拡大の呼びかけに応えるうえで重要視されています。アフリカ豚熱などの脅威は依然として存在しますが、ミンスクの政府は豚肉生産の自給自足を目指して決意を固めています。
計画には2026年までに14の新養豚場建設と豚肉生産の50万トン超への引き上げが含まれています。現在、ベラルーシは210万頭の豚を保有しており、2022年からわずかに増加しています。