最近のEUの短期見通しによると、EU加盟国の豚肉生産は今後数か月で比較的安定し、わずか0.5%の減少にとどまると予測されています。
さらに2021年を見据えると、欧州委員会はドイツの状況に加え、中国が豚肉自給率を回復させる見込みから輸出が10％減少する可能性があると考えています。
27か国のEU加盟国における豚肉生産量は、今年前半で1,320万トンとなり、前年同期比でわずか38,500トン（0.3%）の減少にとどまりました。1億4,000万頭の豚が屠殺され、前年より170万頭（1.2%）増加しており、より重い枝肉重量がこの違いを生んでいます。
英国の豚肉産業のサイトPigWorldで、AHDBのアナリスト、ハンナ・クラーク氏は、主な生産国での屠殺数減少が新型コロナウイルスの影響で加工過程や需要が乱されたことにより豚肉生産が抑制されたと説明しました。
さらに、ドイツの野生イノシシからアフリカ豚熱が最近発見され、その後に課された貿易制限が価格のさらなる下押し圧力を引き起こしたともクラーク氏は述べています。
主要なアジア市場によるドイツ産豚肉への最近の貿易制限により、欧州委員会は輸出見通しを年率+2%の成長へと下方修正しました。以前はより大きな成長が予測されていました。
クラーク氏は、EUの輸出動向は主にアフリカ豚熱の事例対応方法や主要貿易相手国が非感染地域との取引を認めるか否かに左右されるだろうと付け加えました。
現在、ドイツは中国側に対し、アフリカ豚熱非感染の州の豚肉輸入再開を働きかけています。これまで中国は全国単位での許可しか認めていません。ほかのEU輸出国はドイツの供給不足の一部を補完できますが、数量を完全に埋め合わせられるかは不透明です。