欧州委員会は先週末、野菜・果物セクターの市場観測所を稼働させました。この登録システムは市場の透明性向上を目的としています。野菜と果物は欧州連合の農業および園芸の生産価値の約4分の1を占めています。
この市場観測所は、価格、生産、取引に関する最新情報をセクター内に提供します。加えて、市場分析が定期的に作成され、短期および中期の動向予測も行われます。専門家の定期的な協議も実施されています。
欧州連合の注力対象は硬果類、柑橘類、核果類、トマトです。欧州連合にはすでに穀物、砂糖、肉、乳製品の類似登録システムがあります。まもなくワイン向けのプラットフォームも設けられます。観測所によって欧州委員会は農家や園芸農家に市場の透明性と理解の促進を図ります。
穀物、砂糖、肉、乳製品の観測所の開設に続き、野菜・果物セクターが自身の観測所の恩恵を受ける最後のセクターとなりました。11月4日に開設予定のワイン市場向けの観測所がこれに続きます。