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スイス、再び南米産有機大豆の輸入を許可

Iede de VriesIede de Vries
スイス政府は家畜飼料用の有機大豆の輸入を再び認めました。これによりベルン政府は有機食品の需要増加に対応し、国内生産の不足を補おうとしています。
Afbeelding voor artikel: Zwitserland laat weer import van Zuid-Amerikaanse bio-soja toe

この措置により、スイスの農家は有機畜産業をより容易に維持・拡大できるようになったと述べています。

これまでスイスは持続可能性や環境影響への懸念から、有機大豆の輸入を制限してきました。南米からの大量の大豆やトウモロコシの輸入は、熱帯雨林の継続的な伐採を引き起こすとされてきました。また、多くのEU諸国でも南米産飼料の輸入に反対する声が増えています。

スイスの最新の農業統計は、いくつかの顕著な傾向を示しています。2023年、農場数は1.3%減少して48,000軒となりました。有機農場は全体の約6分の1を占め、前年からやや増加しています。これらの有機農場は平均して従来型農場よりも規模が大きいです。

ひまわりの栽培面積は20%以上増加しており、主にひまわり油の需要増加によるものです。大豆の栽培も成長を続けており、これまでほど劇的ではないものの6%の増加が見られます。一方で、ジャガイモと穀物の栽培はそれぞれ2%および3.5%の減少となっています。

この記事はIede de Vriesによって執筆・公開されました。この翻訳はオランダ語原文から自動的に生成されました。

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