Hemû şîrketa pêşangeha goştê jî negore destpêkê zêde ya pozîtîf nîşan nadin, wekî ku lista ên serî yê salane ya rojnameya xwarinê ya Almanî nîşan dide.
Berdaisyayên lêkeriya koronayê û sinorgeriyan li ser eksportê bi taybetî ji hêla nexweşiya tîrêjî ya Afrîka ya goştê hesp ve, niha jî muqedemên xercan ên şerê Ukrayna heye. Nirxên dîrokî yên bilind ên goştê heştê tenê hin şîrketên goştê hildan.
Lista 100 şîrketên mezin ên pêşeke goştê Almanî nîşan dide ku serokbaz Tönnies divê kêmkirina hestyar a firotan û hejmar bigire. Westfleisch ji cezaya gelekî baştir derketîye ji Vion (4em) û di nav şîrketa pêşeke yên hêjmareke mezintirîn de bi cihê 3emê hatîye.
Hîn ku xwarina goştê dîsa tê komkirin, sektora alîhejî ya Almanî zêde dibe. Quşbazê goştê Rothkötter (5em) heta 20 jorînî firotanê raporek dide. Taybetkarê goştê quşan Geti Wilba (8em) bi 87 hezarê zêdetir dibe piştî ku Apetio Convenience wergirt.
Fabrikayên goştê yên firoşgeha xwarinê di 2021 de kêmkirin. Tenê Edeka Südwest Fleisch 11 jorînî firotanê xwe zêdekir. Brandenburg 5 jorînî ji dest da. Jî di nav lîsta 10 yê bilind de firotan li fîroşgeha sasî hêj tê kêmkirin. Di nav lîsta 10 yê bilind de Egetürk, pêşkêşkerê xwarinên goştê ya Tirkiyeyê jî bi 23 jorînî zêde dibe. www.lebensmittelzeitung.net.