IEDE NEWS

Kipras blokuoja CETA sutartį, jei nebus pripažintas halloumi sūris

Iede de VriesIede de Vries

Kipras atsisako patvirtinti Europos Sąjungos ir Kanados CETA prekybos sutartį tol, kol nebus pripažinta Kipro halloumi sūrio prekės ženklo ir regioninių teisių apsauga.

Kipras taip tapo pirmąja ES šalimi, kuri atsisako ratifikuoti sutartį su Kanada, kuri nuo 2017 m. veikia laikinuoju režimu. Sala, padalinta į graikišką ir turkišką dalis, siekia, kad jų delikatesas turėtų tokį pat apsaugos statusą kaip šampanas ir Parmigiano sūris.

ES pareigūnai Briuselyje mano, kad prekybos sutartyje yra pakankamai garantijų, užtikrinančių, kad vienos šalies parlamentas negalėtų visiškai sustabdyti visos sutarties įsigaliojimo. Be to, Briuselis galėtų suteikti halloumi sūriui reikiamą apsaugą nesivadovaujant naujais susitarimų su Kanada atnaujinimais.

Halloumi arba haloumi – pusiau kietas, nebrandintas, sūraus skonio sūris, gaminamas iš ožkų ir avių pieno mišinys, kartais pridedant ir karvių pieno. Jis turi aukštą lydimosi temperatūrą, todėl lengvai kepamas ar grilinuojamas. Ši savybė daro jį populiariu mėsos pakaitalu.

ES iki šiol nesuteikė Kiprui regioninės apsaugos statuso šiam sūriui, nes šalies vyriausybė ir ūkininkai dar nesutaria dėl halloumi recepto: ar jis turi būti pagamintas iš mažiausiai 51 proc. avių ir ožkų pieno, ar gali būti pridėta daugiau karvių pieno.

Vyriausybė ketina padidinti šią proporciją iki 2024 m., kai gamintojams reikės laikytis ES direktyvų dėl apsaugos statuso, užtikrindama, kad halloumi būtų pagamintas iš bent 51 proc. avių ir ožkų pieno, laikantis tradicinio recepto pateikto ES geografinės nuorodos registracijos prašyme.

Žemės ūkio ministras Costas Kadis penktadienį sakė, kad tikisi netrukus surengti bendrą posėdį su atsakingais Europos Komisijos komisaro pareigūnais, siekiant priimti sprendimą dėl halloumi registracijos. Prezidentas Nicos Anastasiades taip pat aptarė šį klausimą su Europos Komisijos pirmininke Ursula von der Leyen.

Šį straipsnį parašė ir paskelbė Iede de Vries. Vertimas buvo automatiškai sugeneruotas iš originalios olandų kalbos versijos.

Susiję straipsniai