Olandai valgo mažiau mėsos ir daugiau vegetarinių produktų nei dauguma ES šalių gyventojų. Naujausias Europos tyrimas rodo, kad visoje ES vis daugiau žmonių pereina prie augalinės mitybos. Olandai yra vieni iš pirmaujančių pagal susidomėjimą mėsos mažinimu ir augalinės mitybos pasirinkimus.
ProVeg užsakymu Kopenhagos ir Gento universitetai apklausė 7500 ES gyventojų proteino tyrimui.
Beveik pusė Europos vartotojų (46 %) teigia, kad per pastaruosius metus sumažino mėsos vartojimą. Beveik 30 % planuoja ženkliai daugiau vartoti augalinių pieno ir mėsos produktų.
Vienas iš trijų olandų (32 %) bent kartą per savaitę vartoja augalinį pieną, o 9 % tai daro kasdien arba net kelis kartus per dieną. Taip pat dažnai vartojama augalinė mėsa (31 % bent kartą per savaitę) ir augaliniai jogurtai (27 % bent kartą per savaitę).
Olandija turi aukščiausią pačių prisiskiriančiųjų fleksitarais procentą – 42 %. Kitose šalyse šis vidurkis siekia apie 30 %. Vėgetarų skaičius Olandijoje yra didelis (7 %, iš jų 5 % – vegetarai ir 2 % – veganai). Tik Vokietija ir Jungtinė Karalystė lenkia Olandiją (abi po 9 %).
Olandijoje taip pat yra mažiausias vartotojų procentas, kurie save apibūdina kaip „mėsėdžius“ – vos 48 %. Europos vidurkis yra 61 %, o didžiausias procentas užfiksuotas Lenkijoje (68 %).
Pasak ProVeg Nederland, šis tyrimas įrodo, kad augalinė mityba daugeliui nėra tik laikina mada: svarbiausia priežastis nevalgyti daugiau augalinių produktų yra jų kaina. Daugiau nei pusė apklaustųjų (55 %) mano, kad augaliniai produktai yra per brangūs. Kita vertus, 44 % apklaustųjų mano, kad mėsa yra per brangi kasdieniam vartojimui.
Be to, olandai mažiau nei kiti europiečiai yra pasiryžę mokėti daugiau už augalinius produktus. Vis dėlto 20 % olandų nurodė, kad yra tam pasirengę (ar net labai pasirengę), o 30 % – „vidutiniškai“ pasirengę. Didžiausias pasirengimas buvo Vokietijoje, Ispanijoje ir Rumunijoje.