Carlsbergo generalinis direktorius Jacob-Aarup Andersen pabrėžė, kad vis daugiau žemės ūkio žaliavų tiekėjų, tokių kaip miežiai ir apyniai, pereina prie tvarių ir regeneracinių žemės ūkio metodų. „Jei danų ūkininkai neseka šios tendencijos, būsime priversti pirkti žaliavas kitur, o tai gali turėti neigiamų pasekmių vietos žemės ūkio sektoriui.“
Konkrečiai Carlsberg jau nusprendė, kad iki 2030 metų 30 procentų jų žaliavų bus gaunama iš regeneracinio žemės ūkio. Iki 2040 metų šis rodiklis turėtų siekti 100 procentų. Generalinis direktorius užsiminė, kad danų ūkininkai nepakankamai prisideda prie žaliųjų iniciatyvų. Šie pareiškimai sukėlė pasipiktinimą žemės ūkio organizacijose, kurios kaltina alaus daryklą savo pelno siekimu ir atsakomybės perkėlimu ūkininkams.
Diskusija vyksta tuo metu, kai žemės ūkio sektoriuje žengiami žingsniai tvarumui skatinti. Vienas iš pavyzdžių yra DLG grupė, kuri aktyviai siekia regeneracinio žemės ūkio praktikų.
DLG grupė neseniai pranešė, kad pasirašė pirmuosius kontraktus su ūkininkais tokiems regeneraciniams žemės ūkio projektams. Pirmiausia tai susitarimai dėl 100 hektarų alaus miežių auginimo, kurie bus auginami pagal regeneracinius principus, tokius kaip minimali žemės dirba, be insekticidų naudojimo ir mažesnis komercinių trąšų naudojimas.
Pasak DLG, šie įvykiai ryškiai kontrastuoja su Carlsbergo generalinio direktoriaus kritika, kuri, daugeliui ūkininkų manymu, perteikia pernelyg vienpusį vaizdą. Be to, Carlsbergo vadovo susirūpinimas išreiškiamas tuo metu, kai danų žemės ūkio sektorius finansinėje krizėje. Praėjusiais metais sektorius uždirbo žymiai mažiau pajamų. Pagal naujausius duomenis Danijos žemės ūkio apyvarta sumažėjo 8 procentais.