Kinijoje vėl nustatyti koronaviruso užsikrėtimai ant maisto produktų; šį kartą ne šviežių prekių Kinijos turguje, bet ant užšaldytų importuotų maisto produktų.
Kyla didėjantys nerimai, kad koronavirusas gali plisti ir per giliai užšaldytus maisto produktus. Kinija teigia jį aptikusi ant vištienos sparnelių iš Brazilijos ir krevečių iš Ekvadoro.
Virusu užteršti vištienos sparneliai buvo rastI Pietų Kinijos mieste Šenzhenyje. Mėginys buvo paimtas nuo mėsos paviršiaus. Žmonių testai, kurie turėjo kontaktą su vištiena, visi buvo neigiami.
Po to, kai Kinijoje ant užšaldytų Brazilijos vištienos produktų aptiktas koronavirusas, valdžia ragina gyventojus atsargiai elgtis su importuotu maistu. Anksčiau viruso dalelės buvo rastos ir ant užšaldytų Ekvadoro krevečių.
Nuo koronaviruso protrūkio pradžios Kinija nuolat tikrina visas konteinerines maisto siuntas, kurios patenka į šalį. Trečiadienį Kinijos valstybinė žiniasklaida pranešė, kad rytinėje Anhui provincijoje virusas buvo rastas ant užšaldytų Ekvadoro krevečių pakuotės.
Dar diena anksčiau buvo paskelbta, kad jūros gėrybių pakavimas su virusu aptiktas uostamiestyje Jantai, Šandong provincijoje. Po panašių radinių Xiamen ir Dalian uostuose Kinija liepą sustabdė trijų Ekvadoro krevečių importą.
Birželio pabaigoje Kinija intensyviai pradėjo tikrinti mėso ir žuvies konteinerius iš užsienio po to, kai naujas protrūkis buvo susietas su maisto turgu Beidžinge. Kilo įtarimų, kad maistas šaldymo sandėliuose gali būti užsikrėtimo šaltiniu. Nuo tos dienos sumažėjo mėsos importas iš kelių šalių, įskaitant Braziliją, Vokietiją ir Nyderlandus.
Naujoji Zelandija tiria, ar yra ryšys su neseniai Auckland mieste išplitusiu protrūkiu. Valdžios atstovas susiejo šį išplitimą su importuotu maistu. Vienas iš užsikrėtusių šeimos narių dirba šaldytame sandėlyje, kuriame saugomi užšaldyti importuoti produktai. Iš 14 naujų atvejų 10 yra sandėlio darbuotojai arba jų šeimos nariai.
Virusai gali išgyventi užšaldyto maisto produktuose, bet ribotai. Brazilijos mėsa keliama laivu ir kelionė trunka kelias savaites. Šaldymo kameroje temperatūra siekia -20 laipsnių Celsijaus, pakankamai žemą, kad stabdytų maisto gendantį procesą. Tačiau virusai tokioje temperatūroje greitai praranda stabilumą ir daugeliu atvejų silpnėja.