Maždaug trys ketvirtadaliai vokiečių mano, kad ant maisto pakuotės turėtų būti klimato etikėtė. Tokia etikėtė turėtų aiškiai parodyti, ar ir kaip to maisto gamyba prisideda prie klimato pokyčių.
Net beveik du trečdaliai (56 %) vokiečių pasiruošę tam tikru būdu keisti savo vartojimo įpročius, iš jų pusė (31 %) tai jau dabar žino tikrai darysiantys.
Tokie duomenys pateikti Šveicarijos maisto bendrovės Nestlé užsakymu atliktos apklausos rezultatuose, bendradarbiaujant su Vokietijos Allensbach instituto tyrėjais. Nestlé SA yra Šveicarijos maisto ir gėrimų tarptautinė korporacija, nuo 2014 metų pagal pajamas didžiausia maisto gamintoja pasaulyje.
2021 m. kovo mėnesį internetu apklausta 2 511 žmonių nuo 14 iki 84 metų. Nestlé ir Frankfurto prie Maino esantis Allensbach Demoskopijos institutas trečiadienį pristatė šios apklausos rezultatus.
Tiek Vokietijoje, tiek Europos Sąjungoje jau kurį laiką diskutuojama apie (privalomą) kokios nors klimato etiketės įvedimą, tačiau dar nėra tiksliai aišku kaip ar kokią. Pastaroji COVID pandemija sustiprino poreikį žinoti „iš kur mūsų maistas“, teigia apklausos organizatoriai. Vartotojai nori aiškumo apie maisto gamybos poveikį klimatui.
Žmonės nori, kad produktus būtų lengva paženklinti, kad greitai galėtų priimti sprendimus, pristatymo metu sakė Renate Köcher, Allensbach Demoskopijos instituto direktorė.
Maždaug trys ketvirtadaliai apklaustųjų nori mokėti daugiau už klimato atžvilgiu draugiškus produktus, 17 procentų tam sutiktų mokėti žymiai daugiau. Kalbant apie mėsą, pusė respondentų sako priimtų didelį kainos padidinimą klimato apsaugos sumetimais, 31 procentas nepritartų.
Šiuo metu Vokietijos parlamente svarstomas klausimas, ar „ekologiška maisto pramonė“ turėtų būti subsidijuojama iš bendro (valstybinio) biudžeto arba iš naujo „mėsos mokesčio“.