Veertien EU-landen willen dat er nieuwe Europese etiketten voor alle etenswaren komen waarop de herkomst van de ingrediënten wordt vermeld. Daarmee wordt gehoor gegeven aan de groeiende vraag van consumenten naar lokaal geproduceerd voedsel, en wordt ook de positie van de boer in de voedselketen verstevigd.
Die oproep aan de Europese Commissie is maandag in Brussel gedaan door Duitsland en Oostenrijk, en werd ondersteund door België, Bulgarije, Cyprus, Finland, Griekenland, Hongarije, Italië, Malta, Portugal, Roemenië, Slovenië en Spanje. De landen eisen een wetsvoorstel van de Europese Commissie voor een verplichte EU-brede ‘etikettering van oorsprong’.
In de EU moeten verse groenten en fruit, onbewerkte eieren, verpakt varkensvlees, schapenvlees, geitenvlees, gevogelte, verpakt en onverpakt rundvlees hun oorsprong al hebben aangegeven. Bij vis en visserijproducten moet het vangstgebied worden vermeld. Maar waar de basisingrediënten van bewerkte voedingsmiddelen vandaan komen, is voor de consument tegenwoordig bijna niet meer te zeggen.
Verscheidene EU-landen hebben naast die al bestaande Europese regels ook eigen nationale ‘verplichtingen’ voor de etikettering van voedselproducten. Maar tot nu toe zijn de lidstaten het niet eens over wat er wel of niet op moet staan. Sommigen willen er ook een ‘gezondheidsadvies’ op, wat anderen nou juist niet willen.
Nederland heeft zich met enkele andere landen aangesloten bij de (van oorsprong: Franse) Nutriscore. Italië heeft vorige week een eigen label gelanceerd omdat het vindt dat het Franse keurmerk nadelig is voor mediterrane producten met olijfolie.
Onlangs hebben in België veehouders een nieuw keurmerk gelanceerd om vlees van Belgisch Witblauwrunderen te promoten in de horeca. Om aanspraak te kunnen maken op het label, moet moet het dier in België zijn geboren, gehouden, geslacht en versneden. Daarnaast moet het van de lente tot de herfst in de wei lopen en zijn hele leven in de dezelfde kudde blijven.
De Nederlandse Consumentenbond pleit voor strengere regels. Zo is het nog niet verplicht om de herkomst van bijvoorbeeld bewerkt vlees te vermelden, zoals bij gemarineerd vlees. Op verpakkingen staat soms vage informatie over de plek waar het voedsel wordt geproduceerd.