Israëli’s willen kunstvlees op Britse en Zwitserse markt brengen

Daarmee kunnen beide landen, die geen EU-lid zijn, het eerste Europese land worden waar kweekvlees in de winkelschappen verschijnt. De Zwitserse goedkeuringsprocedure duurt ongeveer een jaar, de Britse anderhalf jaar. 

In de Europese Unie wordt kweekvlees als nieuw voedsel gezien, waardoor ook de Europese voedselautoriteit het eindproduct uitvoerig gaat testen en controleren voordat het op de markt mag komen. Het tijdsbestek van het EU-aanvraagproces wordt geschat op minimaal 18 maanden.

Kweekvlees is ‘vlees’ waar geen dieren voor geslacht zijn, maar dat in een laboratorium gekweekt is. Dat levert naast het besparen van dierenlevens ook klimaatwinst op. De wereldwijde vleesindustrie heeft een grote milieu- en klimaatimpact. Alleen in Nederland zorgt het voor zo’n 3,9 miljoen ton CO2-uitstoot per jaar.

Er bestaan over het toestaan van kweekvlees grote verschillen tussen de Europese lidstaten. Waar Nederland al toestemming heeft gegeven voor proeverijen met het publiek, wil Italië kweekvlees compleet verbieden. Dit soort wisselende reacties in de EU-landen schrikt investerende bedrijven mogelijk af, waardoor ze hun heil ergens anders zoeken.

Het in Delft gevestigde Meatable ziet afzetmarkten voor zijn kweekvlees vooral in Singapore en de Verenigde Staten. In Singapore is kweekvlees al enkele jaren toegestaan. Onlangs gaf ook de VS groen licht voor de verkoop. Het Nederlandse bedrijf kijkt ook naar Israël, waar nu gewerkt wordt aan het toestaan van kweekvlees.