De biologische markt in de Europa Unie blijft groeien. In 2020 steeg de omzet met 15 procent tot 44,8 miljard euro. Het biologische areaal is met 0,7 miljoen hectare toegenomen, (5,3 procent), zo blijkt uit het statistische jaarboek ‘The World of Organic Agriculture’.
De groei was langzamer dan het jaar ervoor, maar hoger dan een jaar of tien geleden. De afgelopen tien jaar zijn de detailhandelsverkopen in de Europese Unie meer dan verdubbeld. In de EU werd in 2020 op 14,9 miljoen hectare biologisch geteeld.
Frankrijk is met bijna 2,5 miljoen hectare de nieuwe koploper, gevolgd door Spanje (2,4 miljoen hectare) en Italië (2,1 miljoen hectare). In 2020 kwam er 307.000 hectare biologische grond bij in Frankrijk, 102.000 hectare in Italië en 88.000 hectare in Duitsland.
Het biologische areaal was goed voor 9,2 procent van het totale landbouwareaal. In de voedselstrategie van-boer-tot-bord wil de Europese Unie dat uitbreiden naar een kwart van de landbouw. Vijftien Europese landen gaven aan dat minimaal tien procent van hun landbouwgrond al biologisch wordt bebouwd.
Er waren bijna 350.000 biologische producenten in de Europese Unie. Het land met het grootste aantal biologische verwerkers was Italië (bijna 23.000), terwijl Duitsland de meeste importeurs had (ruim 1.900). In 2020 heeft niet-EU-land Zwitserland de hoogste biologische consumptie per hoofd van de bevolking in Europa en wereldwijd.
De EU was de tweede grootste interne markt voor biologische producten na de Verenigde Staten met 49,5 miljard euro. Het Europese land met de grootste biologische markt is Duitsland met 15 miljard euro.